味
シャキシャキしてて美味しいです。若芽なので栄養満点です。
栽培・生産のこだわり
栽培時農薬化成肥料不使用です。品種の特徴
エンドウの若芽です。台湾では高山豆苗、中国では豌豆苗と呼ばれたりします。
柔らかい部分のみ収穫してお送りします。
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若芽なので栄養満点です。
台湾では高山豆苗、中国では豌豆苗と呼ばれたりします。
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