Name: 最高級「極上むね肉」1枚真空パック約150g 第11回地鶏食味コンテスト グランドチャンピオン
Brand: 信州黄金シャモ「とや原ファーム」
SKU: 193682
Price: 950 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

地鶏の中ジドリ。第11回地鶏食味コンテストグランドチャンピオン

一枚ずつ真空パック。そのまま湯煎で蒸し鶏に！

自社で飼育、解体加工しているからこその鮮度をお届け。

商品について

内容

「極上むね肉」1枚真空パック約150g

重量・
容量

約170g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

肉

鶏肉

その他地鶏

産地

長野県

賞味期限 / 保存方法

発送から1日間

冷凍保存180日

商品説明

♯はごたえ・風味・旨味の三拍子
信州黄金シャモのむね肉は、噛むほどにあふれる美味しさが！
美味しさの秘密は、旨みの成分といわれるアミノ酸の一種である「アスパラギン酸・グルタミン酸」が、
他の地鶏と比べて信州黄金シャモは、
なんと3倍以上も含まれていいます！

ぜひ、本商品を自然解凍後、
真空パックをそのまま６０℃、３０分の湯煎で鶏ハム（蒸し鶏）を味わうもよし、
薄切りにカットして、むね肉の出汁しゃぶしゃぶでもよし。じっくりご堪能ください！

♯毎日限定30羽。鮮度第一。お届け。
自分たちがしっかり安全で、衛生管理できる状態を維持すべく30羽限定で自社工場にて解体処理し、鮮度を最大限に保って包装、出荷しております。
手間暇をかけて生産・解体加工ているため、数に限りがございますが、ぜひご賞味ください。

♯地鶏の中のジドリ。
第11回地鶏食味コンテストでグランプリを受賞した「信州黄金シャモ」全国の名だたる有名地鶏・銘柄鶏を抑えて最優秀賞に受賞しました。
ですが、まだまだ知名度は低い状況です。私達は、「自分たちの手で”信州黄金シャモ”をトップブランドの鶏にしたい」と強い思いで、品質第一で取り組んでおります！

♯軽井沢リストランテ小林監修のソースレシピをプレゼント
地元長野は軽井沢で活躍されるシェフによる「信州黄金シャモの唐揚げ・ハムに合う万能ソース」のレシピを商品に同梱してお届け！
ぜひプロのソースレシピを試して頂き、味わってください。

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信州黄金シャモ「とや原ファーム」

長野県東御市御牧原

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生産者のこだわり

1 毎日限定30羽。鮮度第一。捌きたてをお届け。
2 長野で唯一。生産飼育・解体・加工・販売までを一貫しております。
3 とや原の信州黄金シャモは、のびのびと平飼いで育てています。

最近のメディア実績

2020年7月30日放送　SBCラジオ『らじカンのラジオカー』 2022年6月5日放送　NBS長野放送『未来への便り』 2023年1月21日放送「文化放送ラジオ『峰竜太とみんなの信州』 2023年3月17日放送　SBC信越放送『ニュースワイド』 2023年3月17日放送　NBS長野放送『みんなの信州』