〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の９代目であられる田口農園　徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約４００年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。

内容

ＳＳサイズ　タラの芽55gパック入を５パック

訳あり

生産者都合による訳あり

重量・
容量

約280g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

複数注文すると送料がまとまります。

種別

野菜

産地

徳島県

賞味期限 / 保存方法

発送から7日間

ラップしてお届けします。常温で乾かないように保管してください。

訳あり

生産者都合による訳あり
<タラの芽の言い分>＜栽培者の言い訳＞を聞いてください。栽培に当たりＳＳサイズの小さなタラの芽も出来ます。小さくても味や鮮度・香りは変わりません。一般市場にはあまり出回らないのですが「ＳＤＧs」の食品ロスが叫ばれる中少しでも地球環境に配慮した活動だとご理解下さい。お財布にも優しい価格でお届け致します。 <タラの芽> 春を告げる山菜の王様です。１パックあたり１4本から17本以上詰め合わせます。

商品説明

<タラの芽の言い分>＜栽培者の言い訳＞を聞いてください。
栽培に当たりＳＳサイズの小さなタラの芽も出来ます。
小さくても味や鮮度・香りは変わりません。
一般市場にはあまり出回らないのですが「ＳＤＧs」の食品ロスが叫ばれる中、少しでも地球環境に配慮した活動だとご理解下さい。
お財布にも優しい価格でお届け致します。

<タラの芽>
春を告げる山菜の王様です。
１パックあたり１4本から17本以上詰め合わせます。

【タラの芽を初めて食べられる方へ】
タラの芽の下処理と「タラの芽天ぷら」のレシピ付きでお届けします

<タラの芽>
春を告げる山菜の王様です。
タラの芽は原木からすべて農薬不使用栽培
＜味＞
天ぷらに良し、味噌和えに良し、マヨネーズであっさりお手軽良し
常には料亭や居酒屋でしか食べた事のない三拍子揃った食卓の贅沢山菜です

＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。

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