金沢から樹上完熟ブルーベリーの手作りジャムソースキット＜ハーフ＞

発送から90日間

冷凍で保存してください

・国産ブルーベリーでジャム・ソースを手作りしてみたい！
・自分がちょうどいい甘さでジャム・ソースを作りたい！
・親子でジャム・ソースを作ってみたい！

という方に、私たちの農薬および殺虫剤不使用栽培の
冷凍樹上完熟ブルーベリー（加工用グレード）500ｇと
おしゃれな白色のジャム容器（内容量１４０ｇ）×1個のセットです。
（通常サイズのハーフサイズです、
　包装などについては通常サイズの画像をご覧ください）

ちなみに写真は冷凍ブルーベリー200ｇに対し、
エリスリトール（砂糖の75～85％の甘さ）35ｇ、レモン汁大さじ1を
入れて作ったソースです。

栽培・生産のこだわり

殺虫剤・農薬を使わず丁寧に育てたブルーベリーを
実が落ちるギリギリまで待って
一つ一つ私たちの目で確認しながら、
細心の注意を払って手摘み（手袋使用）で収穫しています。

8月～9月上旬に採れたラビットアイ系のブルーベリーです。
ラビットアイ系は一般的に糖度が高いと言われています。

なお、加工用グレードは
果実の表面に枝などによる傷がついており、
冷凍で実割れしていることから
加熱調理されることを前提としています。

冷凍のまま召し上がりたい場合は、
別途出品しております冷凍ブルーベリーをお選びください。

▼数量、分量の目安
冷凍樹上完熟ブルーベリー：500ｇ×1
白瓶（内容量140ｇ）：1本
白色のフタ：1枚
耐水ラベル（ブルーベリー柄）：1枚
ブルーベリージャムレシピ付き

▼栽培/生産方法、こだわり
・コンピューター制御による水やりや肥料の管理で
　ブルーベリーに最適な生育環境を作り出しています。
　それにより空いた時間を使って、
　私たちはさらに丁寧にブルーベリーを育てています。

・殺虫剤を使用していません。
　虫が嫌う植物（ニーム※）エキスを散布したり、
　人の目による丹念なローラー作戦で害虫を1匹1匹つまみ出すことで
　ブルーベリーを虫から守っています。

　※ニームとはインド原産の植物で、
　インドではアーユルヴェーダに使われる
　安心・安全の植物です！

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
2023/1/23（月）～が最短出荷となります
（もしかすると少し早まるかもしれません）
2023/1/23以降は着日指定可能にいたします。