Name: 甘みが特徴の青大豆 飛騨産200ｇ
Brand: すけろく自然農園
SKU: 179340
Price: 430 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

上品な甘みが感じられる大豆です！

大粒で食べ応えがあり、ハンバーグなどに混ぜてボリュームアップも！

飛騨地方の地大豆でちょっとめずらしい！

商品について

内容

岐阜県飛騨市産　青大豆200ｇ

発送

クリックポスト
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

米・穀類

雑穀

その他雑穀

産地

岐阜県

商品説明

栽培地の飛騨地方で栽培されている「はところし」という青大豆です。

青大豆の特徴は粒が大きく、ショ糖を含むため甘みが感じられる点です。

青大豆自身の甘みを活かし、炒ってきなこにしたり、砂糖を減らしてお菓子にしたりもおすすめです。お豆腐、お味噌仕込みにもどうぞご活用ください。

私は、黄・青・黒大豆を少しずつ栽培していますが、こちらの青大豆を特に
気に入っており他の大豆より多めに作付けしています。

栽培について、
栽培地の岐阜県飛騨市は広葉樹に恵まれた山間地で、その木々が落ち葉となることで豊かな水を育んでいると言われています。

自然豊かな環境を活かせるように、生き物や草のチカラを借り、手を加えすぎない農法を実践しています。具体的には耕起は不耕起か最低限の耕起、除草剤は使用せず手取り除草や草刈り機で、必要があれば草堆肥やボカシを使用することもありますが、2022年の栽培はどちらも使用していません。

保存方法と注意点
賞味期限は収穫から一年を目安にしており、2023年10月になります。
涼しいところに保管し、早めに消費、または冷蔵庫での保管をおすすめします。

発送について
豆・雑穀は手選をしております。その都合や作業の都合で発送までに日にちを頂戴することがあります。お急ぎの場合は問い合わせください。

送料について
クリックポストでのお届けです。日にちの指定はありません。
複数個ご購入の場合は購入前に問い合わせください。容量により発送サイズ、送料がことなりますので、お客様用のページを作り対応いたします。

この商品のことをお友達にもシェアしませんか