あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
聖護院かぶ かぶ
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重量・ 容量 |
約3kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
栃木県
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商品説明
冬の根菜はとにかくおいしい!
寒さで甘みがギュッとつまった聖護院かぶ
聖護院かぶを2~3個、3kg程度でお送りします。
※1個あたり1.5kg〜2kg前後が多めですが、これより小さいものも入ります
※茎葉の部分はすべてカットしてお送りします(写真は茎付きですが)
※今年は形に若干難ありのもの多めです、ご了承くださいさ
<ポトフ・スープ>
一番のおすすめはポトフやスープ。
大きく切ったかぶを煮込めばトロトロになります。
大きすぎない?と思われるかもしれませんが、とけるような食感でどんどん食べることができます。
ソーセージやお肉、じゃがいも、にんじんなどお好みの食材と一緒にどうぞ。
ポトフならマスタードも必須かも。
<焼きかぶ(かぶのステーキ)>
意外に思われるかもしれませんが、かぶって焼くと美味しいんです。
5ミリ程度にスライスしてオリーブオイルで焼くだけ。味付けは塩コショウや醤油でも。
かんだ瞬間、中に閉じ込められたかぶの甘みが口の中にひろがります。
<かぶら蒸し>
和食の椀物のメニューのひとつ。
白身の魚などの上に、すりおろしたかぶをのせ蒸します。その上にあんをかければ出来上がり。ちょっとひと手間、でも冬の魚の美味しさとかぶのおいしさがあいまって最高です。
<おつけもの>
うすくスライスした千枚漬けが有名。
ご家庭では大きいままスライスは難しいと思いますのでスライサーのサイズにあわせてカットしたものをスライスしてください。
大きなかぶが手元にあってもなかなか使いこなせない、なんてことはありません。
煮たり焼いたり漬け物にしたりといろいろ。
ぜひご家庭でもお楽しみください!!!