オーストラリア生まれのグラニースミスです。
スミスおばあさんに発見された偶然実がなったとされる品種です。
果肉がしっかりしていて、煮崩れしにくくお菓子作りに最適です。紅玉より型崩れしません。
生でも食べられますが糖度6.2と酸っぱいりんごです。
サラダとしてもいいですよ。
イタリアドレッシングに合います。(個人的意見です。）
農園のリンゴは北アルプスから流れる爽やかな風と太陽の光をたっぷり浴びて育てました。
農園は標高600ｍにあり、西に北アルプスが控えているため朝晩の寒暖差があります。また北アルプスの清流と先人が耕した水はけの良い土壌で生産されました。
※自然環境に影響される作物ですので、納期がずれる可能性がありますことをご了承下さい。（天候、生産状況が大幅に変わる場合はご報告致します。）
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スミスおばあさんに発見された偶然実がなったとされる品種です。
果肉がしっかりしていて、煮崩れしにくくお菓子作りに最適です。紅玉より型崩れしません。
生でも食べられますが糖度6.2と酸っぱいりんごです。
サラダとしてもいいですよ。
イタリアドレッシングに合います。(個人的意見です。）
農園のリンゴは北アルプスから流れる爽やかな風と太陽の光をたっぷり浴びて育てました。
農園は標高600ｍにあり、西に北アルプスが控えているため朝晩の寒暖差があります。また北アルプスの清流と先人が耕した水はけの良い土壌で生産されました。
※自然環境に影響される作物ですので、納期がずれる可能性がありますことをご了承下さい。（天候、生産状況が大幅に変わる場合はご報告致します。）
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