Name: 佐伯市大入島産 特大天然岩牡蠣 約８キロ 10個程度入 【細菌検査クリア済】
Brand: 新栄丸
SKU: 17474
Price: 10000 JPY
Availability: SoldOut

佐伯市大入島産特大天然岩牡蠣約８キロ 10個程度入【細菌検査クリア済】

大分県佐伯市

新栄丸

食べチョクAWARD 2021 水産物 22位

商品について

内容

8キロ前後　10個前後

発送

ヤマト運輸
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

貝類

牡蠣

産地

大分県

商品説明

＜味＞
大分県佐伯市大入島で素潜り漁で、一つ一つ丁寧に採りました。岩牡蠣はとてもクリーミーで歯応え抜群です。

＜栽培のこだわり＞
毎月一度の貝毒、ノロ、細菌検査をクリアして、紫外線殺菌海水で24時間以上殺菌した牡蠣です。生食も可能になります。体調の悪い方や、過去に一度でもあたった事のある方は、アレルギー体質の方もいますので加熱する事をお勧めします

＜産地の特徴＞
大入島は人口600人の小さい島で自然豊かです。海水は綺麗ですが、牡蠣の餌となるプランクトンはとても豊富で、身入りも良いです。一つ一つ丁寧にハンマーやノミを用い収穫しています。

＜サイズ＞
一つ500g〜1キロあります。生食も可能です。

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