【農薬・化学肥料不使用】自然農法で育ったまろやかにんにく 1kgと長芋1kgのセット

＜こだわりポイント＞
青森県八戸市南郷より、MOA自然農法で育ったまろやかにんにく 1kgと、長芋1kgのセットの出品です。

にんにく生産日本一の青森県。弊社では、6月下旬に収穫したにんにくを、ビニールハウスにて4週間ほど自然乾燥させたものを、出品しております。

品種は県南地域在来種の、福地ホワイト六片。生ですりおろして薬味として、また、炒める、ホイル焼きや揚げたりなど、様々な料理にお楽しみいただけると思います。

農薬、化学肥料を使わず、自然農法で育てた生にんにく、今年もマイルドな辛味、まろやかな味わいは健在です。
ぜひ一度、お試し下さい！

有機肥料のみで育てたこともあり、全般的に小ぶりなものが多く、M〜Sサイズ以下(直径3〜4センチ以下)のにんにくをメインに入れて発送致します。


長芋は、訳あり品のため、変形、若干の傷等ございます。変形、傷が著しい部分につきましては、カットしてお送りします。例となる写真を掲載しておりますので、ご覧頂き、ご理解の上ご購入下さいませ。

寒い冬期に機械を使わずに一本一本掘り上げ、甘み、ネバリが強く、美味しく召し上がっていだだけます。
冬場の在庫がなくなり次第、越冬して甘み、風味がより増した、春堀りの長芋をお届け致します。

栄養価が高い長芋。定番のとろろや、短冊切りにしておかか、しょうゆをかけて食べたり、焼いたり、炒めたりしても美味しく召し上がっていただけます。

長芋は洗うと傷みやすくなるため、土を軽く落とした状態で発送致します。

どうぞよろしくお願い致します。

※弊社では、MOA自然農法の認証を受けており、ガイドラインに沿って農産物を育てております。また、2018年より、有機JASの認証を受けております。

※弊社では、包装につきましてなるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、当ファームでは、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。ご了承下さい。

※個人で経営している小規模な農家のため、作業状況等により、ご連絡が遅くなる場合がございます。予めご了承下さい。
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