北海道【野菜ソムリエサミット2022】加工品部門銀賞受賞 / 谷川農園の桃太郎トマトジュース《食塩無添加》180ml×12本

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北海道【野菜ソムリエサミット2022】加工品部門銀賞受賞 / 谷川農園の桃太郎トマトジュース《食塩無添加》180ml×12本

Name: 北海道 【野菜ソムリエサミット2022】加工品部門 銀賞受賞 / 谷川農園の桃太郎トマトジュース《食塩無添加》180ml×12本
Brand: 谷川農園
SKU: 164616
Price: 6200 JPY
Availability: InStock

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ジュースの原料には6月の美味しい旬の時期だけに限定し、樹の上でしっかり熟した食べ頃のトマトだけを使用しています。
絶妙に旨みとコクが増したトマトを無塩で果汁100％ストレート製法で作ったので、自然な甘さ・味わいで風味も強くそのままの純粋な味の最高のトマトジュースを楽しめます。

※農薬使用量当地比9割減の特別栽培を認証
※2019年にJGAP認証取得

常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

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この商品の生産者

北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。

北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。
糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。
糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやすい環境を整えてあげています。

また、食の安全・環境保全・人権と福祉への配慮に取り組む農場に与えられる"JGAP"(ジェイギャップ)も認証取得。
農産物に使用する水や残留農薬の検査を毎年行い安全性を確認しています。

他にさつまいも・山わさびを栽培。

谷川農園の桃太郎トマトを使用した新商品、100％ストレートジュースは2021年12月12日に発売します。
他の加工品も準備中。

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