本格的な中華料理にも使われる朝天唐辛子
乾燥機など機械を使わず、お日様の力だけで乾燥させました鷹の爪より少し弱いか同じくらいの辛さです
山椒のような味わいが特徴で、辛さだけでなくコクと香りが楽しめます
＊おすすめ料理
・中華料理全般・自家製ラー油
・麻婆豆腐
勿論、中華料理以外でも美味しいですよ！（画像は菜花たっぷり！ペペロンチーノ）
＊参考〜辛さの単位＝スコヴィル値（SHU）〜
ピーマン 0パプリカ 500〜2500
タバスコソース 2500〜5000
ハラペーニョ（緑） 2500〜8000
朝天唐辛子 3万〜5万
鷹の爪 4万〜5万
ハバネロ 20万〜45万
＊画像２枚目がお届けの分量（２０g／袋）です
＊クール対象品との同梱も承ります
＊梱包には、新聞紙・リユースダンボールを使用する場合があります
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