【有機JAS認証・固定種】ミニなす リトルフィンガー 1kg 南アルプスの有機野菜
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【有機JAS認証・固定種】ミニなす リトルフィンガー 1kg 南アルプスの有機野菜

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南アルプスのオリーブ畑の中で農薬・化学肥料不使用で育てた、オーガニックな固定種のなす、【リトルフィンガー】。
その名の通り、6～10cm程度の小指サイズです。
このサイズを活かした浅漬けや、輪切りにしてラタトゥイユ、ミートソースやカレーなどの煮込みにとてもおすすめです！
1kgでおおよそ40～50本程度、ミニサイズなのであっという間に使い切ってしまいます＾＾(二人分のお料理1品に一度に使う量の目安を15本程度のイメージで)
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