＜味＞
代々伝わる秘伝の塩を使用しています。絶妙な塩加減です！＜こだわり＞
新鮮な良質なしらすを絶妙な塩加減とこだわりの茹でる時間でふわふわぷりぷり！に仕上げています。カルシウムたっぷりでお子様にも大人気です👶
東京の5つ星ホテルにも卸しています
(ザ・キャピテルホテル東急/ザ・プリンスギャラリー紀尾井町)干物は天日干しで仕上げて、旨味を濃縮しました！🐟
＜産地の特徴＞
黒潮で育った良質なしらすです。(和歌山産)アジ(和歌山産)
＜配送＞
注文日から2～5日以内に発送＜賞味期限及び保存方法＞
保存方法:冷蔵(0℃～10℃)もしくは冷凍冷凍の場合2ヵ月、解凍後6日
干物 冷凍2ヵ月、解凍後はお早めにお召し上がりください
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
＜最後に＞
和歌山の黒潮で育った良質なしらすです。代々漁師で育ってきたこそ分かる良いしらすを見分け方、そのしらすをまた自らが仕上げて最高の一品に仕上げています。
是非一度【漁師が自ら仕上げたしらす】をご賞味ください。
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