○食物繊維&ビタミンDたっぷりきくらげ（アラゲキクラゲ）です！
根元の固い部分をカットしていますので、形は不揃いですが、菌床づくりから栽培、収穫まで自家で行っている国産きくらげです。もどしてから炒めものなどのほか、暑い時期は冷やし中華や冷しゃぶ、冬は鍋物もオススメです。
賞味期限は未開封で製造日から1年間です。
開封後は密閉した状態で保存し、お早めにお召し上がりください。
○こだわり
新潟県下越の中では雪が多く、夏は朝晩の寒暖差が大きい山間部に当農園はあります。冬の空気の澄んだ夜の満点の星空、夏に飛び交うホタルが自慢の水と空気のきれいな大自然の中で育ったきのこです。
菌床の原料のオガ粉から国産のものを使用しています。
植菌から収穫まで全て新潟県で生産しています。
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