生産者のこだわり
京都やましろエリアの肥沃な土壌で栽培するパクチー
京都府南部の温暖な気候と木津川に面した水はけの良い土壌にて栽培したパクチーは、旨味や香りが良くご好評いただいており、都内スーパーや多数の飲食店様でもご採用頂いております。
京都南部の温暖な気候・きれいな水を浴びてすくすく育った野菜
京都府南部の温暖な気候と木津川に面した水はけの良い土壌にて京野菜や一般野菜を栽培しております。
皆様に、安全で新鮮なお野菜をお届けするため、野菜本来の強さ、旨さを引き出せるよう土作りから水やりまで日々研究し、栽培技術の向上に努めています。
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