Name: かつお菜 朝どり！お鍋のお供に！ 1kg 京都府産
Brand: マウスフィールド
SKU: 214521
Price: 2000 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

かつお菜　1kg

重量・
容量

約1kg

発送

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種別

野菜

その他葉物野菜

かつお菜

産地

京都府

商品説明

かつお菜の名前の由来は「汁物や煮物に使うと、かつお（だし）のように風味がある」というところからだといわれています。

また、漢字で「勝男菜」と書くことから縁起物として正月に使われるようになったと言われており、博多のお雑煮には欠かせない存在となっています。

かつお菜は煮物やお鍋など加熱調理が合いますが、シャキシャキした食感を残すため加熱しすぎないのがオススメです！

ぜひ一度ご賞味ください！

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