あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
中粒ブルーベリー125gパック×2、ジャム(7月・8月)120g×各1
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
石川県
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商品説明
7月に採れた樹上完熟中粒ブルーベリー2パックと
ことこと手作りブルーベリージャム食べ比べ各1本(合計2本)の
セットです。専用のギフト箱に入れてお届けいたします。
フレッシュブルーベリーの通気性を維持するため、
ヤマト送り状は側面穴付きの専用ギフト箱に直接貼ります。
何卒ご了承ください。
内のしのみ可能です。
ご希望の方は、ご注文時の特記事項にて
表書き・お名前をお知らせくださいませ。
【ブルーベリーについて】
殺虫剤・農薬を使わず丁寧に育てたブルーベリーを
実が落ちるギリギリまで待って
一つ一つ私たちの目で確認しながら、
細心の注意を払って手摘み(手袋使用)で収穫しています。
7月に採れるブルーベリーの品種は主にハイブッシュ系といい、
大粒でさわやかな甘みが特徴です。
(酸味と甘みのバランスが良いタイプです)
【ジャムについて】
7月に採れるブルーベリーの品種は大粒でさわやかな甘みが特徴、
8月に採れるブルーベリーの品種はとにかく甘みが強いのが特徴です。
それぞれのブルーベリーを生かしたジャムの
味比べができるセットです!
毎回ブルーベリーを2kgずつ
丁寧に仕込み、ことこと手作りしています。
栽培・生産のこだわり
殺虫剤・農薬を使わず丁寧に育てたブルーベリーを
実が落ちるギリギリまで待って
一つ一つ私たちの目で確認しながら、
細心の注意を払って手摘み(手袋使用)で収穫しています。
この商品では中粒(社内規定:直径10ミリ以上19ミリ以下)
でパック詰めします。
・コンピューター制御による水やりや肥料の管理で
ブルーベリーに最適な生育環境を作り出しています。
それにより空いた時間を使って、
私たちはさらに丁寧にブルーベリーを育てています。
・殺虫剤・農薬を使用していません。
虫が嫌う植物(ニーム※)エキスを散布したり、
人の目による丹念なローラー作戦で害虫を
1匹1匹つまみ出すことでブルーベリーを虫から守っています。
※ニームとはインド原産の薬草です
<お召し上がり方>
【ブルーベリーについて】
濃厚な甘さの粒、酸味が効いている粒がありますので、
数粒をまとめてお召し上がりいただくと、
味のバランスが取れてとてもおいしいです。
【ジャムについて】
トーストなどに塗ったり、
ヨーグルトなどに混ぜたりしてお召し上がりください。
産地の特徴
石川県金沢市の中山間地区で一日の気温差があり、
すぐ横を浅野川が流れるとても牧歌的なところで
愛情込めて育てています。
保存方法など
フレッシュブルーベリーはとてもデリケートです。
品質保護のため、クール冷蔵便にて配送いたします。
冷蔵庫にて冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
食品表示商品名:金沢ちはらブルーベリージャム
原材料名:ブルーベリー(石川県産)、砂糖/クエン酸
保存方法:高温保存を避け常温で保存してください
販売者:(株)金沢ちはらファーム
石川県金沢市玉鉾3-300
TEL076-291-9683
製造者:ケーキハウスエンゼル 裏野剣一
石川県金沢市福増町南79-1
栄養成分表示100gあたり
熱量174.6kcal/たんぱく質0.3g/脂質0.06g/炭水化物45.3g
/食塩相当量0g(推定値)