Name: アローカナ兄貴（親鶏）とモツセット
Brand: アニマルフォレストうつしの森
SKU: 152624
Price: 2800 JPY
Availability: SoldOut

内容

親鶏（一羽）とモツセット

発送

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

福島県

うつしの森で働いていた鶏たちを、丸鶏にしました。
およそ一キロ前後のオス一羽分と、レバーや心臓、砂肝などのモツ（５～６羽分）のセットになります。
通常の鶏よりは歯ごたえがありますが、その分旨みが凝縮されています。
圧力なべなどを使うとより食べやすくなると思います。

通常卵を生産するときに、平飼い（自由に歩ける飼育方法）、有精卵（雄雌を同居して飼育する）、地域のエサ（おからやエゴマ粕など）をブレンドして育てています。少しだけ成長が遅いですが、穏やかに育ちます。

到着後はご使用になるまで冷凍庫にて保管ください。

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アニマルフォレストうつしの森

福島県田村市

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アローカナ兄貴（親鶏）とモツセット

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