<商品内容>
お米の種類は「きぬひかり」といいます。コシヒカリ系統の品種で粒の張りが良く甘みが特徴です。
れんげ畑で育てたお米2kgと赤土でじっくり育てた季節の野菜を約8種類と平飼い卵10個が入ったセットです。
日常的に使える野菜を中心に、スーパーには並ばない珍しい野菜も入るかも。
※お米は白米・5分つき・玄米の指定ができます。
指定がない場合は、白米とします。
-お米のストーリー-
春れんげ畑のひろがる里山に虫や小鳥が集まり、彩と多様性をわけてくれます。水をひき家族総出で1本1本早苗を植えていきます。
初夏、小川には蛍が舞い、土に還ったレンゲは稲の肥やしになり秋の実りにつながってくれます。冬、レンゲはまた土深く根をはらし、季節が廻り春がくるのを待っています。
-卵へのこだわり-
こだわり①:エサ
エサは、米粉、米ぬか、魚粉、牡蠣殻、もみ殻燻炭を中心に与えています。
この他に3時のおやつで農場でとれた野菜をたくさんあげています。
冬/春の期間だと、大根、白菜、キャベツなど。
こだわり②:環境
自由に走りまれる環境でニワトリはすくすく育っています。床にはもみ殻を敷いているので、太陽の光をあびた干した太陽に匂いがします。
こだわり③:水
与える水には、バクチャーという微生物の活性剤を使用しています。活性化した有用微生物により、環境中に過剰に存在する有機物や汚染物質の分解を促し、水質浄化、臭気改善、土壌改善の効果があるといわれています。
※配送日の指定について
東京・神奈川・千葉・埼玉の方(一部地域の方は除く)
水曜午前×
水曜午後×
木曜終日×
金曜午前〇
金曜午後◯
土曜終日◯
※野菜のご指定はできませんので予めご了承下さい。
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お米の種類は「きぬひかり」といいます。コシヒカリ系統の品種で粒の張りが良く甘みが特徴です。
れんげ畑で育てたお米2kgと赤土でじっくり育てた季節の野菜を約8種類と平飼い卵10個が入ったセットです。
日常的に使える野菜を中心に、スーパーには並ばない珍しい野菜も入るかも。
※お米は白米・5分つき・玄米の指定ができます。
指定がない場合は、白米とします。
-お米のストーリー-
春れんげ畑のひろがる里山に虫や小鳥が集まり、彩と多様性をわけてくれます。水をひき家族総出で1本1本早苗を植えていきます。
初夏、小川には蛍が舞い、土に還ったレンゲは稲の肥やしになり秋の実りにつながってくれます。冬、レンゲはまた土深く根をはらし、季節が廻り春がくるのを待っています。
-卵へのこだわり-
こだわり①:エサ
エサは、米粉、米ぬか、魚粉、牡蠣殻、もみ殻燻炭を中心に与えています。
この他に3時のおやつで農場でとれた野菜をたくさんあげています。
冬/春の期間だと、大根、白菜、キャベツなど。
こだわり②:環境
自由に走りまれる環境でニワトリはすくすく育っています。床にはもみ殻を敷いているので、太陽の光をあびた干した太陽に匂いがします。
こだわり③:水
与える水には、バクチャーという微生物の活性剤を使用しています。活性化した有用微生物により、環境中に過剰に存在する有機物や汚染物質の分解を促し、水質浄化、臭気改善、土壌改善の効果があるといわれています。
※配送日の指定について
東京・神奈川・千葉・埼玉の方(一部地域の方は除く)
水曜午前×
水曜午後×
木曜終日×
金曜午前〇
金曜午後◯
土曜終日◯
※野菜のご指定はできませんので予めご了承下さい。
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