収穫開始！カラフルじゃがいも4種(1.8kg)

４種類のじゃがいも(農薬を使わずに栽培)をミックスしてお届けします！

①品種
〈アンデスレッド〉
皮はきれいなピンク色、中は黄色にうっすらピンクの模様があります。ホクホクした食感が楽しめます。
〈シャドークイーン〉
皮は黒っぽく、中は鮮やかな紫色、メークイン系のじゃがいもです。フライなどに最適です。
＜十勝こがね＞
ホクホクしていてじゃがいもらしい風味で、煮物からポテトサラダまでとてもおいしく食べられます。芽が出にくく比較的日持ちします。
＜ながさき黄金＞
インカのめざめを改良して作られました。ほくほくしていて甘みが強く、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。

②おすすめの食べ方
〈2色のポテサラ〉
茹でたじゃがいもをツナやアンチョビと合わせてマヨネーズで和えます。
塩コショウで味を整えたら、おしゃれなポテサラの出来上がり！
クレソンなどを添えるとより食欲をそそります◎

〈ポテトフライ〉
下茹でしたじゃがいもを、手で適当に割り、180度に熱した油で外がカリカリになるまで揚げます。
塩をふって出来上がり◎

③その他
・大きさは不揃いです。
・基本的に発送日は水曜日および土曜日ですが、日持ちする野菜のため、翌日(遠方は翌々日)以降のお届け日の指定も可能です。
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