あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
ゴモもずく1kg
|
重量・ 容量 |
約1kg
|
| 発送 |
|
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
|
|
|
送料
|
¥
|
|
クール便(冷蔵)
|
+
¥
275
|
複数注文すると送料がまとまります。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
青森県
|
商品説明
ゴモもずくは、海藻に咲く花の様なもので5月前後に生え数週間で流されてしまう海藻です。(糸もずく)
今の時期しか食べられません。
ボイルをして冷凍しておくと、年を通して食べられます。
岩もずくよりも細く柔らかく、ツルッとしています。
到着したその日にボイル処理する事をオススメ致します。(色がキレイに仕上ります)
しろだし、醤油、ポン酢、三杯酢などかけお召し上がり下さい!
汁ものに入れる際はもずくを温める程度で!(もすぐをいれ沸騰させるとバリバリになって硬くなって❌️)
1 もすぐを2.3回水でよく洗って不純物を取り除く。
2 大きい鍋に半分以上の水を入れ沸騰させ、もずくを入れ色が変わったらすぐ取り出して冷水にいれる。(小分けにしてもずくを入れたほうが色がキレイに仕上ります)
3 水を切りお好みの長さにカットして出来上がりです。
採取したその日に発送致します!
【ボイル後】
冷蔵庫で1週間
冷凍庫で6ヶ月