Name: 【瀬戸内 しまなみ】初回限定お試しセット 健康と美容の強い味方、しいたけざんまい
Brand: 桜井しいたけファーム
SKU: 148326
Price: 1280 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

□生しいたけ（優品）大　200g　□乾燥しいたけ（スライス）30g　□乾燥しいたけ（まる）30g　□乾燥しいたけ（軸）200g　□規格外生しいたけ　200g

発送

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種別

産地

愛媛県

商品説明

◇味
生しいたけは肉厚で、ジューシー、乾燥は風味豊か、栄養価は生しいたけより高い

◇栽培・生産のこだわり
菌床しいたけ専用ハウスで、24時間365日、温度と湿度を徹底管理
また、二酸化炭素濃度も常時管理し、しいたけにとっても良い環境を維持しています

◇産地の特徴
菌床ブロックは愛媛県産のおがくずを使用、ブロックになった菌床は愛媛県新居浜市の専用施設で
100日間培養され、愛媛県今治市で育成と収穫を行っております
まさに、すべてがオール愛媛の超安心・安全のしいたけを提供しております

◇品種の特徴
森産業様の種菌を使用し、大きさ・肉厚・旨味ともに理想とするしいたけです

◇賞味期限、保存方法など
冷蔵庫保存で5日～7日程度、できるだけ早くお召し上がりください
冷凍保存だと1か月程度保存が可能です

しいたけ保存時は、頭を下にし、軸を上にするのがおすすめです
傘の内側にある胞子が落ちて風味が損われないように注意しましょう

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