あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
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季節の鮮魚セット [6~8匹]
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
1,990
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
鳥取県
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商品説明
日本海の荒海でとれた旬のお魚を、他には無い新鮮な状態でお届けします!
鱗をとって、お腹(内臓)だして
真空発送します。
①日本海で獲れた絶品鮮魚を詰め合わせ
米子市は、山陰のほぼ中央に位置します。
日本海の荒波に揉まれてきた魚たちから、「その時期で美味しいもの」を詰め合わせて鮮魚BOXにしました!
中身はその時々によって変わります。気になったら聞いてみて下さい。
②その日発送!鮮度抜群!
国内で流通している鮮魚の多くは、沖合漁業や養殖の魚です。
沿岸の日戻り漁で水揚げされる鮮魚は、魚の総生産量のたったの22.4%にすぎません。
日戻り漁は、港から近い魚場で漁を行います。
そのため、漁が終了後すぐに港に帰り、魚を発送させる事が出来ます。
一方、多数を占める沖合漁業では、「水揚げ直後」とはいいつつも、漁港に水揚げされた時点ですでに数日たった魚となります。店頭に並ぶのは、さらにその後と言う事になってしまいます。
その点で、圧倒的に新鮮な状態で魚をお届けできます。
魚は鮮度が命。ぜひ「本当に新鮮な魚」を食べて見て下さい!
<オススメの食べ方>
煮付け、焼魚、ムニエル、刺身などなど......!!
魚の種類がわかったら、検索すればたくさん美味しい食べ方が出てくるかと思います。
種類はわからなければ聞いてください。
<保存方法>
冷蔵保存
もしすぐに使いきれない場合は、冷凍保存もオススメです。
その際に、
①下処理し水分を拭き取ること②密閉保存袋できっちり密閉することに注意してください!
<賞味期限>
早目にお召し上がりください