【天然物は香りが違う!!】山菜の女王 採れたて天然コシアブラ 約150g +オマケ1種【2024年予約注文】
【天然物は香りが違う!!】山菜の女王 採れたて天然コシアブラ 約150g +オマケ1種【2024年予約注文】
【天然物は香りが違う!!】山菜の女王 採れたて天然コシアブラ 約150g +オマケ1種【2024年予約注文】
【天然物は香りが違う!!】山菜の女王 採れたて天然コシアブラ 約150g +オマケ1種【2024年予約注文】
【天然物は香りが違う!!】山菜の女王 採れたて天然コシアブラ 約150g +オマケ1種【2024年予約注文】

【天然物は香りが違う!!】山菜の女王 採れたて天然コシアブラ 約150g +オマケ1種【2024年予約注文】

4件の投稿
756 売り切れ
【包装に関しまして】
私たちはなるべくプラスチックゴミを減らしたいと考えておりますので、再生新聞紙などを利用して簡易包装に努めております。ですがご希望の方には個別の包装も行いますのでご連絡をお願いいたします。
※季節の天然ものを山から採ってきます。大変申し訳ございませんが日時のご指定をいただけません。例年4月中旬頃から順次発送させていただいております。
※天然物を山から採ってきますので、その年その年採れる時期が異なります(昨年は採取開始・終了が2週間ほど早まりました)。今年は雪が少なく例年よりも暖かいため、採取・発送時期がだいぶ早まる可能性もあります。
※大変申し訳ございませんが、予定数に達しましたら販売を終了させていただきますので、お早めにご注文をいただけますと幸いです。
※本商品は予約販売です。システム上、最長発送日が15日と表示が出ますが、注文後最長で2か月程度お待ち頂く可能性がございます。

以前、「食べチョク&more」でも紹介していただきました!!
記事はこちらからご覧ください!!
※前編
https://andmore.tabechoku.com/season-recipe_wildplantsi_1/
※後編
https://andmore.tabechoku.com/season-recipe_wildplants_2/

山菜の女王とも呼ばれる「コシアブラ」は、山菜の王様「タラの芽」と並んで春に楽しめるとてもおいしい自然の恵みです。

さわやかな香りが人気の山菜です。北海道から九州に分布し、山地の林に生えます。こしあぶらの名前は、その昔、樹脂を漉して金属の錆止め油をとったことに由来しています。

採取時期は4月下旬から5月中旬頃で、伸び始めた若芽を摘みます。特有の香りとコクのあるなめらかな風味です。

「はかま」を取り除き、天ぷらにして塩で食べるのが鉄板ですが、こしあぶらのまぜご飯もおすすめです!

※2枚目の写真で約150gです。3〜4名様でたっぷり食べられる量だと思います。
※天然ものですので大きさにばらつきがあります。ご了承ください。
※オマケの山菜は、時期のものですのでご指定いただけません。ご了承ください。
※細心の注意を払いますが、天然もののため稀に虫やゴミが混入する場合があります。
※写真はイメージです。天然山菜のため、お届けする山菜と写真とは異なる場合があります。
商品説明をもっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る