SDGsについて事務局よりお知らせ
乾燥や冷凍椎茸のスライスを作る時に切り落とした軸や生椎茸としては小さく扱いづらい椎茸など捨てがちな部分を乾燥し出汁用として商品化。
出汁を取ったあとも調理しておいしくいただけます。
また、収穫出来なくなった菌床を捨てるのではなく、肥料とした畑にまき野菜を育てたり、カブトムシの飼育用マットとしても使われています。
豊あぐりさんは愛知県豊橋市のSDGs推進パートナーに登録されています！
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収穫後48時間以内に軸を切り落とし、約１cm幅でカットし乾燥した乾燥スライス椎茸です。
《内容量》
乾燥スライス １袋20ｇ×16袋
《賞味期限》
製造後約１年
《保存方法》
高温多湿を避け開封後はお早めに使い切ってください。
《使い方》
戻してからお使いください。
※炊き込みご飯や餃子などにはそのまま使えます(餃子は切ってお使いください)
《原産地、加工地》
両方とも愛知県豊橋市
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