春なのでお値下げ中★タケノコイモ(京芋) 2kg★里芋の産地で採れた美味しい筍芋★無農薬無化学肥料栽培
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★今年は筍芋がいっぱい収穫できました!豊作なのでお手頃価格になっています。ぜひお試しください★
★暖かくなってきて、筍芋のシーズンも終わりに近づいてきました。多くの方にぜひ食べてもらいたいので、さらにお値下げしました★
京芋とも呼ばれるタケノコイモは、地上に頭を出している姿が筍に似ている事から「タケノコイモ」と呼ばれるそうです。ホクホクしてしっとりしており、煮崩れしにくく、皮も剥きやすいので、とってもお料理しやすい食材です。煮物やおでんにすることも多いですが、おすすめは輪切りにした筍芋をバターでソテーするだけ!チーズをかけて焼いても美味しいです。
うちのタケノコイモはアクがほとんどないので、アク抜きは不要です。
筍芋1kgをお届けします。
*筍芋は冷蔵庫に入れず、常温で保管してください。

★うちのお野菜は味が濃い!★
当園では25年間、一度も除草剤、殺虫剤、消毒などの農薬を使わず、自家製の堆肥(有機堆肥)で野菜を育てています。堆肥をたっぷりとあげてじっくりと育ててきた良い土なので、育てた野菜はどれもこれも味が濃くて美味しい!野菜本来の味をお楽しみいただけます。
農業体験に来た子供たちは、ピーマンでも人参でも、生のお野菜をひとくちかじると、みんな野菜好きになっちゃいます。

★レシピはtwitterでも配信中★
畑の様子や農家の美味しいレシピはtwitterでも配信しています。ぜひご覧ください。
https://twitter.com/sagiyama1997
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