〈妙高市産〉天然のふきのとう200ｇ(25個前後）です。
朝採りしたものを収穫日に発送致します。
◎当商品は雄花・雌花が混ざります。
◎つぼみ・開きかけのふきのとうが入ります。
◎農薬・排気ガスが届かない場所で収穫しています。
◎天然物ゆえ、サイズにばらつきがございます。
春一番に芽を出すふきのとうは春の風物詩。
少し苦味があるふきのとうは癖になる味。
さっと茹でて水に放つと徐々に苦味が抜けていきます。
天ぷら、フキ味噌がおすすめです。
ふきのとうは切り口がすぐに黒ずみます。
これはポリフェノールの仕業で鮮度が悪いわけではありません。
また、水洗いをすると鮮度が急激に落ちますので
土や泥をかんたんに落とした状態でお送りいたします。
天然山菜です。
収穫は天候によって左右されますが、およそ3月下旬から4月下旬頃まで。
収穫の後ご予約順に発送いたします。
お買上げ頂いたお客様には、まるたけ商店オリジナルレシピをお届けいたします。
※鮮度を重視してクール便でお届け致します。
商品説明をもっと見る
朝採りしたものを収穫日に発送致します。
◎当商品は雄花・雌花が混ざります。
◎つぼみ・開きかけのふきのとうが入ります。
◎農薬・排気ガスが届かない場所で収穫しています。
◎天然物ゆえ、サイズにばらつきがございます。
春一番に芽を出すふきのとうは春の風物詩。
少し苦味があるふきのとうは癖になる味。
さっと茹でて水に放つと徐々に苦味が抜けていきます。
天ぷら、フキ味噌がおすすめです。
ふきのとうは切り口がすぐに黒ずみます。
これはポリフェノールの仕業で鮮度が悪いわけではありません。
また、水洗いをすると鮮度が急激に落ちますので
土や泥をかんたんに落とした状態でお送りいたします。
天然山菜です。
収穫は天候によって左右されますが、およそ3月下旬から4月下旬頃まで。
収穫の後ご予約順に発送いたします。
お買上げ頂いたお客様には、まるたけ商店オリジナルレシピをお届けいたします。
※鮮度を重視してクール便でお届け致します。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
