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平成19年に有機JASの認証を取得し、農薬や化学肥料を使用せず栽培しています。草取りなど手作業が多く、手間も時間もかかりますが安心して口にできる野菜を食卓に届けたい、という思いで野菜づくりに取り組んでいます。
自然生態系になるべく負荷をかけないような農業を心がけています。地元の子どもたちが体験にくることもあり、収穫をしたり虫を捕まえたりして走り回っています。
とれたての人参は皮がとっても薄いので丸ごと調理をおすすめします。というのも皮と実の間に栄養がたっぷり詰まってるから☺ゆういちの人参は農薬・化学肥料不使用の有機人参なので安心してお召し上がりください♪まずはスティックでかじってみてください。ジューサーをお持ちの方は100%人参ジュースでどうぞ(*^-^*)
宮崎県 東諸県郡綾町大字南俣
綾町は宮崎県のほぼ中央に位置し、総面積の80%が森林で占められる自然豊かな町です。私たち夫婦は25年前にこの地に新規就農し、現在は主に有機人参、有機生姜、有機ニンニクを栽培しています。日々の暮らしブログ『綾町発!ゆういちの野菜』
¥2,100
長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
¥5,000
北海道富良野市
ジュラファーム富良野
¥2,250
千葉県匝瑳市
九十九里潮風野菜 和田農場
¥3,500
長野県北安曇郡白馬村
白馬農場(しろうま農場)
¥2,500
山形県寒河江市
長岡ファーム
¥2,480
北海道千歳市
遠藤農園
¥1,700
兵庫県南あわじ市
ケンちゃんファーム