生産者のこだわり
自分たちが美味しいと思えるものを届けたい
作っている人が食べたい、美味しいと思うものを作り、届ける。
挑戦し続けることを楽しむ
農業を取り巻く環境はどんどん変化しているので取り残されないよう挑戦する。
北海道だからこの野菜は育たない、という固定観念に囚われず試してみる、それを面白がる。
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