【先行予約/春限定】北海道産！大地の恵みを存分に受けた青空ファーム池田の青空アスパラ【2L~3L/１kg】

豪雪地帯の岩見沢市から新鮮なアスパラガスをクール便でお届けします。

サイズは２Ｌ～３Ｌ、長さは約２５ｃｍ、品種はゼンユウガリバーです。

【春アスパラガスの特徴】
春は北海道特有のミネラル豊富な雪解け水がアスパラガスの栄養になります。
アスパラガスはほとんどが水分なので、雪解け水が浸透することによって
柔らかくて、甘みの強い、北海道らしい春のアスパラの味になります。
土には、地元岩見沢産と北海道本別町から取り寄せた堆肥をブレンドして使用しています。また、ホタテの貝殻などの有機肥料をたっぷり使用しています。これが甘みの素になっていると思います。


【保存方法】
乾燥しないように根元の切り口には湿らせたペーパーを巻いております。
到着しましたら、根本を少し切って頂き、ペーパーを再度湿らせて
立ててなるべく野菜室ではなく、冷蔵室で保存してください。
ペットボトルや牛乳パックを切って、それにアスパラガスを立てるのがおすすめです。

アスパラガスはさっと茹でれば冷凍保存もできますので是非お試しください！！

※こちらの商品は日時指定不可となっておりますが、１週間程度でのお届けになります。 日時指定希望の方は、1度相談のご連絡をお願いいたします。
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