選りすぐりの大きくて肉厚で美しい原木椎茸を詰めます!
“ぷりっぷりの食感と歯応え“
原木育ちならではの “深い風味と味わい“
をお楽しみください。
保存方法
冷凍保存ができます。味
木の皮を力強く突き抜けて生えてきたシイタケは、肉厚で味も力強くしっかりとしています。汁物に入れても、良い出汁を出してくれます。栽培・生産のこだわり
山で原木を選び、伐採するところから自分たちで行っています。原木の栄養のみで育てているため、原木選びも重要です。また年に一度、原木とシイタケは県の放射能検査を受け、安全性を確認しています。
産地の特徴
群馬県藤岡市の私たちの栽培する地域は、お天気の日が多く、また山もたくさんあるので保水力のある土地です。私たちの原木シイタケは、日光と水に恵まれた環境で元気に育ちます。
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