【お試しに】インカのめざめと赤いじゃがいもレッドムーンセット 5kg【特別栽培】

【インカのめざめ】
大自然の北海道十勝で栽培したインカのめざめになります。

通常より小粒で芽が出やすいなど、栽培や保管がかなり難しいので、高級なじゃがいもになります。

サイズはS～Lまでが約3kgになります。


【レッドムーン】
見た目も味もサツマイモのように甘みのあるレッドムーンになります。
レッドムーンは今年産の新じゃがになります。
皮の色が赤く、果肉は鮮黄色です。
煮崩れしにくいので、煮物など様々な料理に向いているので、とても調理がしやすいじゃがいもです。

大量栽培・貯蔵が難しい品種ですので、あまり手に入らない希少なじゃがいもです。

サイズは扱いやすいLM～2L混合約2kgになります。


＜保存方法など＞
芽が出やすい品種です。
春以降は芽が出たり、シワシワしていたり、打撲等で外見では判別しにくい、中が変色している場合もあります。
その場合は皮を厚めに剥くなど取り除き、お召し上がりください。
見た目が悪くなっている可能性がございますが、でんぷんの糖化で美味しさはギュッと凝縮しております。

冷蔵庫からの出庫になります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存は冷蔵庫をお勧めいたします。
冷蔵庫に入りきらない場合は冷暗所にて保管ください。


★配送方法について★
12月10日頃から2月末までは凍結の恐れがあります。
また春以降、暖かい季節はカビや腐れなどの腐敗や発芽の恐れがあります。
その時期は必ず冷蔵便をご使用ください。
常温便でご注文される場合は、腐敗による損傷の恐れがあることをご了承の上ご注文ください。
返品などに応じることができなくなってしまいます。

沖縄や離島、一部地域のお客様はゆうパックでのお届けになります。