【2021年11月度 野菜ソムリエサミットにて銀賞を受賞!】
糖度が9度以上あるオーガニックの人参です。
農薬不使用・化学肥料不使用で栽培されており、「有機JAS」の認証も取得している正真正銘の有機野菜です。
2021年11月20日時点での糖度が9度あります。これから寒さが増すにつれて更に高糖度となり、より甘さが増します。
2021年11月度に開催されました「野菜ソムリエサミット」にて、見事銀賞を獲得した人参となります。
【※以下 野菜ソムリエサミット審査員の方々のコメントを一部抜粋】
・〈生〉噛み進んでいくうちにミルキーな味わいがしてきました。〈加熱〉甘味が強く、独特の人参味が気にならなくなりました。おやつになりそうです。
・〈生〉人参嫌いな人も食べられるのではないか?と思える位、人参臭さがなく甘味のある人参です。生のままでも十分美味しいです。〈加熱〉甘味が増しています。砂糖で味付けをしたように思える位甘くて美味しいです。
オーガニック野菜は、化学肥料ではなく有機肥料を使用することにより、嫌な「えぐみ」が消え野菜本来の旨味が増すと言われています。
そんな安心・安全だけではなく、美味しいオーガニックの人参をぜひご賞味下さい。
※今回出荷する人参は、B品である規格外品となりますが、味はA品と変わりありません。
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糖度が9度以上あるオーガニックの人参です。
農薬不使用・化学肥料不使用で栽培されており、「有機JAS」の認証も取得している正真正銘の有機野菜です。
2021年11月20日時点での糖度が9度あります。これから寒さが増すにつれて更に高糖度となり、より甘さが増します。
2021年11月度に開催されました「野菜ソムリエサミット」にて、見事銀賞を獲得した人参となります。
【※以下 野菜ソムリエサミット審査員の方々のコメントを一部抜粋】
・〈生〉噛み進んでいくうちにミルキーな味わいがしてきました。〈加熱〉甘味が強く、独特の人参味が気にならなくなりました。おやつになりそうです。
・〈生〉人参嫌いな人も食べられるのではないか?と思える位、人参臭さがなく甘味のある人参です。生のままでも十分美味しいです。〈加熱〉甘味が増しています。砂糖で味付けをしたように思える位甘くて美味しいです。
オーガニック野菜は、化学肥料ではなく有機肥料を使用することにより、嫌な「えぐみ」が消え野菜本来の旨味が増すと言われています。
そんな安心・安全だけではなく、美味しいオーガニックの人参をぜひご賞味下さい。
※今回出荷する人参は、B品である規格外品となりますが、味はA品と変わりありません。
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