期間限定販売！◆南阿蘇村◆星ヶ峰農園の新芋紅はるか（土付き）◆無選別5㎏◆

発送から60日間

10〜15℃で湿気が篭らないよう保管

※新芋は2024年11月10日までの期間限定販売です。
販売期間延長することもありますが、再販は致しません。
販売終了予定日を繰り上げて販売終了することもございます。
発送は10月29日（火）〜11月19日（火）の火曜日と金曜日となります。

【重要】
こちらの紅はるかは「優良品」と「規格外品」の混合となります。
形が整っていないもの（多少の曲がりやゆがみ、くぼみがある等）や、表皮に傷があるものも含まれております。
　皮にキズが付いたものはより早く傷みが生じやすいので、到着後は早めにご開封いただいてお召し上がりいただくか、加工のほどお願いいたします。

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無選別の土付き紅はるか（サツマイモ）の５㎏詰めです。
サイズが大幅に偏らないようにして箱詰めします。
サイズはお任せになりますのでご了承ください。

収穫から約40日で紅はるかは熟成し、蜜が乗ってきます。ご家庭では10〜15℃程度で、湿気が篭らないようご留意いただければ段々と熟成が進むにつれて身質の変化がお楽しみいただけます。

栽培にあたっては、通年（栽培期間外も）化成肥料・農薬・除草剤を一切使用していません。
2024年5月中旬に植え付けをし、10月下旬頃から収穫する予定です。

蒸かし芋、さつま汁、芋天、大学芋などさまざまな調理法で美味しくいただけますが、焼き芋にするととても美味しいです。

紅はるかは新芋でも美味しいですが、12月頃から熟成されてホクホクからねっとり系に変わり、さらに甘味が増してきます。焼き芋にするととても柔らかくなり、甘い蜜が溶け出してきます。

【画像について】
一番上の画像がS・M・Lサイズ5㎏になります。