極甘!春夏秋冬寝かしたインカのめざめ 5kg【特別栽培】

極甘!春夏秋冬寝かしたインカのめざめ 5kg【特別栽培】

365日0℃近くで寝かせていたインカのめざめになります。
糖度はメロンやマンゴー並の激甘です。

通常より小粒で芽が出やすいなど、栽培や保管がかなり難しいので、高級なじゃがいもになります。

アミノ酸が含まれている海の魚粕、大地のなたね粕、大豆粕を畑に施しておりますので、ミネラルやビタミンが土から美味しさと栄養を与えてくれます。

サイズはS~Lまでになります。


<保存方法など>
寒暖差の激しい十勝の大自然で、厳しい冬と夏を越したじゃがいもですので、芽が出やすかったり、シワシワしていたり、打撲等で外見では判別しにくい、中が変色している場合もあります。
その場合は皮を厚めに剥くなど取り除き、お召し上がりください。
見た目が悪くなっている可能性がございますが、でんぷんの糖化で美味しさはギュッと凝縮しております。

冷蔵庫からの出庫、冷蔵便にてのお届けになります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存は冷蔵庫にてお願いいたします。
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