<味>
今が旬!
鮮度が良いので身の透明感と締まりも良く、程よい脂が乗っています。
お刺身にすると身に甘みがり、塩焼きは身がふっくらしています。
<こだわり>
・すべて一本釣りです発送直前まで活かしたものです。
・発送日に締め、血抜き処理をしてから発送します
・みなさんにお届けできるようできる限り出漁しますが天然物のため釣れなくなり次第販売終了になります お早めのご注文お待ちしております。
<産地の特徴>
長島周辺は、潮流が速く栄養豊かな海域です。
天然の魚種も豊富で、マアジ以外にも季節ごとに様々な旬の魚が獲れます。
お知らせ📢
サイズ次第で販売価格が変更になります。 ご了承下さい。
商品説明をもっと見る
今が旬!
鮮度が良いので身の透明感と締まりも良く、程よい脂が乗っています。
お刺身にすると身に甘みがり、塩焼きは身がふっくらしています。
<こだわり>
・すべて一本釣りです発送直前まで活かしたものです。
・発送日に締め、血抜き処理をしてから発送します
・みなさんにお届けできるようできる限り出漁しますが天然物のため釣れなくなり次第販売終了になります お早めのご注文お待ちしております。
<産地の特徴>
長島周辺は、潮流が速く栄養豊かな海域です。
天然の魚種も豊富で、マアジ以外にも季節ごとに様々な旬の魚が獲れます。
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