3種のジャムSpecialセット✨
【赤ルバーブ•いちじく•いちごとレモンバーム各1個】ほぼそのまま‼️果実感が人気のジャム🍋国産レモン&きび砂糖使用🥞パンケーキやヨーグルトにも

3種のジャムSpecialセット✨ 【赤ルバーブ•いちじく•いちごとレモンバーム各1個】ほぼそのまま‼️果実感が人気のジャム🍋国産レモン&きび砂糖使用🥞パンケーキやヨーグルトにも

※運営からのお知らせ※


~大雨の影響について~
2021年8月の大雨の影響で用水路が決壊し、流れ出た土砂により、井戸のポンプが壊れて水まきなど栽培管理ができなくなりました。育苗中だった苗と出荷準備中のハーブ類の約9割が販売できなくなってしまったそうです。

また、畑が水没し、もうすぐ収穫予定だった海老芋など約85万円分が出荷できなくなってしまったとのことです。

~コロナの影響について~
新型コロナによる緊急事態宣言(4/25~)のため、取引先が休業。また出店予定だったマルシェも中止になってしまい、ジャム約1500点強とハーブティー800点強が余ってしまっているとのこと。

果実のおいしさをギュッと詰め込んだジャムや、やさしいあじわいのハーブティー、この機会に食べて応援よろしくお願いします。
お客さまのご要望により人気のフルーツジャムが3種類3個のセットになりました。

そのまま食べてもおいしい完熟の果実を使い、こだわりの調味料(注1)と合わせたら、しっかり寝かせて植物から出てくる水分を利用して サッと銅鍋で煮上げたジャムです。


こだわりポイント

・国産きび砂糖および酸化剤不使用のワインを使用しています(注1)

・レモンも畑で自然栽培で育てたものを使っています

・糖度は30~45度で抑えています

・農薬を使用していないので、皮ごと入れてあります(皮が食べられる作物のみ)

・ペクチンや香料など、化学添加物は一切しておりません



【 原材料 】

● ルバーブのジャム
  ルバーブ(新潟県産)、きび砂糖、白ワイン、レモン

● いちじくのジャム
  いちじく(新潟県産)、きび砂糖、白ワイン、オールスパイス

● いちごとレモンバームのジャム
  いちご(新潟県産/越後姫)、きび砂糖、ワイン、レモンバーム
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