【高知県産】鰹乃國の生姜 500g

内容：生姜 500g

発送日：月曜日, 水曜日, 金曜日, 火曜日, 木曜日

950 円（税込 / 送料別）

400年の歴史を誇る鰹乃國、太平洋に面し、海風感じる高知県は中土佐町にて栽培しております。

品種は「土佐一」シャープで爽やかな辛みが特徴で、いろいろなお料理にも合わせやすく、お菓子やシロップなど加工品にも最適です。

こちらは収穫後、一定期間専用の貯蔵庫にて保管した【囲い生姜】となります。鮮度保持のため土付きでの出荷となります。

生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な無農薬・無化学肥料栽培です。

【栽培方法】
無農薬・無化学肥料・無除草剤にて栽培
施肥相当は畑の刈り草のみ

収穫後、一定期間専用の貯蔵庫にて保管した物で【囲い生姜】となります。
鮮度保持のため土付きでの出荷となります。

【保存方法】

冬季以外は、付着している土をタワシなどで洗い落とし、濡れたままビニール袋へ入れて常温にて保存してください。

最低気温が10℃を下回りますと、寒さに弱いため保存期間が短くなる傾向にあります。加工などせず生鮮にて保存される場合は、洗浄後、軽く水気を切ってビニール袋へ入れた生姜を、新聞紙やタオルなどで包んで頂き、段ボールや発泡スチロールの箱へ入れ、室内の比較的暖かいところにて保存頂けますようお願い致します。

※ビニール袋の口は緩めに縛って頂き、乾燥が見られたら、再度生姜の表面を濡らしてください。

※最適温度は14℃となります。温度が高いと芽が出てきますので、都度芽を取って保管してください。

※使い切れない分などは、刻む、すり下ろすなどして頂き、1回分に小分けして冷凍してください。

▼ もっと見る

{"reviews":[{"id":100708,"user_id":13589,"user_name":"ハナキラ","user_image_url":"https://image-cdn.tabechoku.com/resize/w/48/h/48/users/images/default/vege_17.jpg","product_id":10886,"product_name":"お日様の文旦　3㎏","rating":5,"content":"\u003cp\u003e大きな文旦が6個も届いてビックリしました。\n\u003cbr /\u003e甘さ酸味苦みのバランスが絶妙で大好きな味です😊\n\u003cbr /\u003e無農薬自然栽培なので安心して食べられます。\n\u003cbr /\u003eありがとうございました😊\n\u003c/p\u003e","original_content":"大きな文旦が6個も届いてビックリしました。\n甘さ酸味苦みのバランスが絶妙で大好きな味です😊\n無農薬自然栽培なので安心して食べられます。\nありがとうございました😊\n","created_at":"2019/02/25 18:33:30","images":[{"id":200612,"image_url":"https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/480/h/854/cw/480/ch/480/images/4867e382f736168b3c6532b76fd79b2c.png","original_image_url":"https://image-cdn.tabechoku.com/original/images/4867e382f736168b3c6532b76fd79b2c.png"}],"review_reply":[{"id":200751,"content":"\u003cp\u003eハナキラ様、ありがとうございます。\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003e無事にお手元に届きまして何よりです。\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003e文旦は甘さや苦み、酸味のバランスが良く、後味もスッキリでとても日本人好みの味だと思います。\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003e今年は出来もよく、文旦らしい大ぶりの果肉をお楽しみください。\u003c/p\u003e\n\n\u003cp\u003eそれでは、今後ともよろしくお願いいたします。\n\u003c/p\u003e","original_content":"ハナキラ様、ありがとうございます。\n\n無事にお手元に届きまして何よりです。\n\n文旦は甘さや苦み、酸味のバランスが良く、後味もスッキリでとても日本人好みの味だと思います。\n\n今年は出来もよく、文旦らしい大ぶりの果肉をお楽しみください。\n\nそれでは、今後ともよろしくお願いいたします。\n","created_at":"2019/02/25 21:07:33","user_id":null,"producer_id":20009,"user_name":null,"user_image_url":null,"producer_name":"潮と空農園","producer_image_url":"https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/64/h/48/cw/48/ch/48/producers/images/000/020/009/a5519c7ee8c997c5a525d9ebca4949a4a63dae83.jpg"}]}],"producerImageUrl":"https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/107/h/80/cw/80/ch/80/producers/images/000/020/009/a5519c7ee8c997c5a525d9ebca4949a4a63dae83.jpg","hasNextReview":false}