みのり彩園 黒千石大豆100g×3、大豆100g×3のセット

みのり彩園 黒千石大豆100g×3、大豆100g×3のセット

内容:黒千石大豆100g×3、大豆100g×3

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3,553 (税込 / 送料別)

黒千石大豆100g×3、大豆100g×3のセットとなります。

黒千石大豆:一度消えたと思われた幻の豆です。豆が小さいので選別に時間がかかるため作る農家が減りました。
しかし、最近になり、栄養価が高いと評価され始めている豆です。ポリフェノールが黒豆の2倍と多いのが特徴です。また普通の豆と違って前の日から浸水する必要がないので料理にも手軽に使う事ができます。

大豆:自然栽培の大豆は甘さが違います。ゆでただけで甘みが感じられます。
サラダに入れるだけでも美味しく栄養がとれます。