米の生産者 (32ページ目)
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福井県鯖江市
鯖江スマイルファーム
こんにちは、鯖江スマイルファームの五十嵐理(おさむ)です。農園名は、すべての人を笑顔にしたいという思いから名付けました。できる限り農薬を使わないよう心掛けています。
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福岡県八女市黒木町
萬農園
お茶の産地でも有名な福岡県八女市。 その奥深い標高500メートルの産地で特産の『八女茶』と『棚田米』を生産しております。 私たちの農場は自然環境に恵まれ、隔離された場所にあります。 よって有機JASの認証もスムーズに取得できました。 また棚田に至っては水田より上流には民家がなく、生活排水が全く入らない清流から引いた水で栽培を行ってます。 水源には清流にしか生息しないと言われる「サン...
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大分県大分市
ふくろう便
地域、家族で協力して地域のブランド米 『綿田米』を守り受け継いでいます 多くの方に安心安全な美味しいお米を 届けることを目指しています
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長野県松本市
ファームヤマコ
こんにちは♪ファームヤマコです!長野県産の安心して食べられる美味しいお米を少しでも多くの方達の元へ。 お米大好き家族が営む農園で育ててるお米だからこそ愛情がたっぷり詰まった本当に美味しいお米をお届けいたします!
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栃木県真岡市
グリーンウィンド
豊かな自然環境が多く農業が盛んな芳賀町で、風土を愛し、風土と対話し、風土を活かした農法で、特別なお米や小麦が収穫できました。 グリーンウィンドのフードラボ「緑の風」の作物は、すべて<無農薬・無化学肥料・無除草剤>で手間暇を惜しまず栽培しています。 「安心・安全」で「健康に良い」製品を自信を持ってお届けします。 自然の中を広く行き渡る風の中で育った「風弥」ブランドの食品をぜひご賞...
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岩手県久慈市
柿木畜産
岩手県が発祥の「短角和牛」を育てています。この地が育んだ牛に、この地の食べものを与え、この地ならではの最高の短角和牛を目指し日々挑戦しております!
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山口県美祢市美東町
藤井農園【有機JAS認証】
はじめまして、私の農園は山口県でも山奥の中山間地に人口も十数人の村で上下水道も通ってない処です。その中でも農園の畑は山の上の方で、畑から上には民家もありません。水は谷からの山水をひいて通しており生活排水の一切入らない環境です。 生活するにはなかなかな処ですが、有機農業するには適した場所で野菜は有機JASを認証しており小品目栽培でお米は50%減で栽培しております。 稲わらやもみ殻、緑肥や落...
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岡山県岡山市東区幸地崎町
池内農産
父親が、有機無農薬のお米作りを追求して『合鴨農法=15年』行った土壌に、苗作り〜収穫まで、栽培期間中一切の農薬や化学肥料を使わない、稲本来の生きる力を最大限に引き出して育てた長年、安心・安全で、ほんのり甘みがする、美味しいお米「にこまる」を食べて頂くことが出来ます。
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宮城県多賀城市
楽農
地球に優しい 自然に優しい 生物に優しい あなたにも優しい 米づくりをしています。 夢は農薬と化学肥料を使用しない、山田錦で「俺の酒」を造ることです。(試験栽培中)
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大分県宇佐市安心院町
久井田農園
大分県は安心院町にある広大な農園でかぼす・あいがも米・しいたけを作っています。 農薬を使わない、安心して食べてもらえる珍しい農産物をぜひおためしいただきたいと思っています。
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新潟県魚沼市
さくらや農園
さくらや農園は、新潟県の北魚沼で1997年より魚沼産コシヒカリ専業農家として、お米作りをしています。 私たちは日々研究し、お米作りに惜しみなく手間と情熱を注ぎます。安心安全な美味しいお米をお届けすることをお約束いたします。
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茨城県古河市
青木酒造
関東平野のど真ん中の、茨城県古河市にて江戸時代天保2年に創業した酒蔵です。 家族経営の小さい蔵ですが、近年はロンドンやアメリカの世界的なお酒の鑑評会で評価いただきました。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に天皇陛下のご成婚の時に【最高のよろこびごと】の意味を込めて命名されました。
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北海道北海道空知郡中富良野町
フラノフィールド furanofield
私たちは栽培している野菜すべてを有機栽培で作っています。有機JAS認定を取得し、玉ねぎや芋といった主要作物に加え6次産業化である加工食品にも力を入れています。
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北海道磯谷郡蘭越町
サウザンドリーフ
清流日本一の尻別川流域の蘭越町でトマト栽培をしています。 綺麗な水と蘭越町の特産物お米の水田が生み出す多彩な生態系が美味しいトマトを育てます。 皆さまも一度食べてみて下さい。 綺麗な美味しい水からできたトマトを。
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千葉県南房総市
あらかわファーム
「"おいしい!” ”体調がよくなる食べ物” を目指した特別な棚田から」をコンセプトに様々な農作物を栽培し、皆様にお届けしています。 その中でも遠方まで発送可能な商品のみ、掲載させていただいております。
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奈良県磯城郡田原本町
RIG
奈良県の南、田原本町で美味しいお米を栽培しています。昨年までは飲食店様向けに販売しておりましたがコロナ禍の状況をふまえ、今年からはより多くのお客様に美味しいお米を食べてもらいたいと考え個人様向けの販売を開始いたしました。 お米の栽培だけでなく、収穫後の乾燥や精米・選別にもこだわったお米を全国にお届けいたします。
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千葉県木更津市
わたなべ農園(千葉県木更津市)
◆ごあいさつ 株式会社わたなべ農園・3代目代表の渡邉 英晃と申します。 大自然に恵まれた千葉県木更津市で夏はとうもろこしとお米、冬はレタスを中心に野菜を育てています。 食べチョク初挑戦です! ◆メッセージ 千葉県木更津市は海・山・川があり、空気もとてもキレイで自然に恵まれた場所です。 新鮮なとうもろこしを求めて遠方からわざわざ買いに来られる方が多く「電話注文はできないか」「ネ...
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山口県下関市
おうち里山.biotope
本州の西の端、清らかな水は瀬戸内海に注ぐ!下関の中山間にあたる地域で農業に取り組んでいます。主に米づくりと野菜づくり。野菜は多品目栽培です。 メンバーは20代から60代。 男女4名で切磋琢磨、切盛りしてます! チームで農業に携わることで、若者の育成や農村地域の課題解決につながる‼︎と考え、農業の可能性に突き動かされてチャレンジする日々。大変だけど楽しい! 農場の一角には直売所...
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三重県四日市市桜町
伊藤酒造
私たちは三重県四日市市で日本酒を醸しています。小さな酒蔵ゆえに、この地の米と自然の力と手作業で造る伝統製法にこだわり、米の旨味を存分に感じるお酒、酒宴に華を添える地酒を目指しています。 小さな酒蔵だから出来ることを常に模索し、参加型の企画や変わり種の日本酒開発、観光、食品開発、マイ米での酒造りなど、時代の変化と共に新しい価値への挑戦を続けてきました。この度ご縁あってこちらに出店すること...
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京都府八幡市
符川農園
京都の南部、旧山城国に位置する八幡市にて先祖代々農業を営んでおります符川と申します、よろしくお願いします。
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岡山県真庭市
禾 kokumono
岡山県の最北部、鳥取県との県境にある真庭市旧中和村。北の山陰と南の山陽をわける蒜山のふもと、人口600人ほどの小さな農村で、私たち禾は農家をしています。 この場所は標高500mほどの高原地帯で、昼夜の寒暖差が大きく冷涼な気候であることから甘みのあるお米が育つと言われています。水の豊かなこの地で、種を採って苗を育て、土を整え、田んぼのなかで大きな稲に育っていく。自然のリズムや巡りにあわせ...
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愛知県知多市
中華利興
中華料理店を営みながら農業をしています。 店で提供する野菜や米も『できる限り自家栽培の物を』という事をモットーとしています。 加工品でも菜種を栽培し搾油業者で菜種油を、酒造好適米を栽培し酒蔵で日本酒をそれぞれ加工依頼し、小麦を栽培し自家精麦、自家製粉しています。 これらそれぞれの余剰分を食べチョクで出品する予定です。
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滋賀県長浜市口分田町
コメック
コメックは水の豊かな滋賀県の北部・長浜で、栽培からお客様の手に届くまでの一貫した米作りをしています。琵琶湖のある滋賀県は、他府県よりもさらに厳しい農薬基準があります。その中で農薬をさらに半分以下に抑えた環境こだわり米に取り組んでいます。 また農業に従事する会社として、1日の就労時間の厳守、年間125日以上の休暇取得など働き方に対する改革に取り組んでいます。 お米へのこだわり 1. ...
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大分県由布市庄内町
やまじファミリーふぁーむ
赤土と由布山系の水をいう最高に恵まれた環境、また自然栽培で限りなく低農薬の「ゆふ西長宝米」とういいうお米を育てています。もちもち食感で、赤土の鉄分とミネラルを多く含むため、本来の旨さが味わえる絶品のお米です。是非食べてみてください。
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長野県飯田市
バイオビレッジファーム
3,000m級の南アルプスの山々を望む長野県飯田市西部の高台にバイオビレッジファームはあります。標高700m前後のこの地域の斜面は昼夜の寒暖差が大きく美味しい作物が取れる条件が揃っています。この土地の気候にあった作物や品種を栽培しています。
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埼玉県行田市
細井清
埼玉県北部のまち、行田市。最近では、ギネスブックにも登録された田んぼアートや、映画「のぼうの城」などの水攻めでも知られる水田地帯。 近隣に駅もない、小さな田舎で、お米を作りはじめたのは60年以上も前のこと。 今では、定年退職を迎えた私たち夫婦と、娘、息子やその孫たちの三世代で「安心・安全」をモットーにお米づくりを行っています。 お米の種類も、埼玉県の奨励品種「彩のかがやき」をは...
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山梨県韮崎市
北杜の星農園
こんにちは。 山梨県韮崎市で、稲作を主とした三代続く農家です。
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長崎県南島原市
うーぞの農園
南島原市有家町にて、夫婦2人で農業を営んでいます。小さな農家ですが、お米や、季節の野菜をじぃじとばぁばで丹精込めて作っています。 また、屋号「うーぞの」で、農家民泊も営み、宿泊されるお客様には、とれたての新鮮野菜で作る料理を提供しています。 雲仙普賢岳の恵みをたっぷりとうけた美味しい野菜を堪能ください。
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新潟県柏崎市
水野美保
新潟県柏崎市の中鯖石地区、八石山を望む小高い丘と、鯖石川の川原でお米を作っています。 夫婦二人と息子三人、生まれ育った土地に胸を張れるようなお米を目指して、一年に一度のお米作りをしています。 故郷の空気感を絵に描くように、しっかり作ったお米をお届します。
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岡山県小田郡
井上農園
◆『井上農園』の井上聡です! はじめまして。岡山県の矢掛町でアスパラガスやズッキーニ、その他露地野菜を生産している『井上農園』の井上聡(いのうえそう)です。家族4人で京都市から矢掛町へ移り住み農業を始めました。小規模ですが夫婦で心を込めて野菜づくりに励んでいます。
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北海道日高郡新ひだか町
北海道みついし池&山
私たちは北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで昆布漁師をしている「神龍丸」とお米農家の「やまぐちさんち」です。 この度コロナ禍でなかなか外出も出来ない中で、全国の皆さんに北海道日高の特産を味わってもらいたいと思い、コラボをしました♪ みついしという地域は、海もあり山もありとても自然に豊かなところです。 ぜひ、みついしの「日高昆布」と「北海道米」ダブルで北海道日高をお楽し...
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新潟県南魚沼市
ひろたのうえん
コシヒカリ発祥の地、南魚沼で九代続く小さな農園です。主にお米を作っています。有機栽培や減農薬栽培に力をいれています。子供は3人います。家の周りは全て田んぼなので出来る限り農薬を使用しないお米作りを家族でしています。 まだ趣味の段階ですがレモンを作り始めました。
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新潟県胎内市若松町
㈱皆建
新潟県胎内市 ㈱皆建(カイケン)皆川一二と申します。 私達、(株)皆建 生産事業部では 「マコモタケ」の生産を行っています。 まだまだなじみの浅いマコモタケですが、実は大昔の縄文時代から食されており、お米よりも古い穀物なんです。 多くの栄養素が含まれており、活性酸素を抑制する働きのあるSODという酵素なども含んでいて漢方などにも使用されています。 そして、とてもヘルシーな”スー...
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三重県熊野市
熊野市ふるさと振興公社
熊野市は三重県南部に位置し、北西部は標高500メートルを超える山々が縦横に連なり、東南部は黒潮踊る熊野灘にに面して、リアス式海岸と白砂青松の変化に富んだ景観に恵まれています。 『世界遺産 熊野古道』や『丸山千米田』等を有する自然豊かな環境によって育まれた「熊野地鶏」を飼育から発送まで一貫して行っています。
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滋賀県大津市
長谷工あんしんデリ
滋賀県大津市の南東部に位置する田上(たなかみ)地域でお米を生産しています。田上地域は、西暦668年天智天皇が近江大津宮に都を移して以来1300年の歴史があり、大戸川(だいどがわ)の水、かこう岩系の土、盆地特有の寒暖差のある気候にめぐまれた土地で、人々は脈々と土を耕してきました。 山沿いの決して広くはない盆地で栽培されたお米は、その確かな味わいと、市場に出回る量が少なかったことから、「まぼろ...
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千葉県我孫子市
伝ちゃん農園
こんにちは、伝ちゃん農園です。千葉県北西部の利根川、手賀沼に挟まれた地域で江戸時代から農業を営んでいます。多品目少量生産の都市近郊型農家です。米と野菜を育成〜販売まで全ての工程を自分ら行い、安心安全な米・野菜の提供を心掛けています。
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岐阜県加茂郡
長良農園
2019年より愛知県から岐阜県に移住し就農しました。 六月には蛍が舞い、空気が澄んで夜空が綺麗な里山で無農薬、減農薬、減化学肥料、有機農業にこだわりカボチャや里芋、サツマイモ、ジャガイモ、玉ねぎ、キャベツ、白菜、大根、お米を主力に多品目野菜を主に地元の飲食店との直接取引、道の駅、JA にて、丹精込めたお野菜を皆さんにお届けしています。 今回、縁あって、食べチョクさまにも出品させていた...
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福岡県久留米市
o"-ishi-i畑工房
お米や四季折々のお野菜を作り続けて40年 筑後平野と筑後川流域の自然豊かな大地の恵みを受け野菜本来の力を発揮し、野菜の持つ栄養素を損なわない安心・安全なお米や旬の新鮮お野菜を自然の恵みと共に一人でも多くの皆様にお届けしたく独自の農法で日々、研究しながら農作業に励んでいます。 お客様からの『おいしい』のお言葉にお力を頂き喜びと、感謝の心を胸にスタッフ一同、試行錯誤を繰り返し頑張って...
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京都府宮津市字由良
ハクレイ酒造株式会社
京都府宮津市の丹後由良で1832年に創業し、江戸時代から続く伝統の酒蔵です。常に地域に根差し、「地域に必要とされる酒蔵」として「温故創新」を掲げ、旧き良き酒と新しく世に問う酒にも挑戦し、米と水と人との調和を大切にした酒造りを徹底しています。
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熊本県八代市鏡町
たかき
私たち株式会社たかきは江戸時代の文化・文政時代に入植し、それから代々農業を営んでおり、若夫婦の代で7代目となります。受け継いできた圃場で作物を作り続けています。 私どもの住む八代市は熊本県の南部に位置しており、球磨川からの豊かな水の届く広大な八代平野のなかにあり、とても農業の盛んな地域です。八代市から穫れたて野菜お届けします!
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群馬県利根郡みなかみ町
ヤマギシトヨキチ
毎日谷川岳を見ながら、昔ながらの小さい田んぼで、コシヒカリを乳酸菌発酵肥料を元肥にして減農薬栽培しています。 何時迄も、冷めも美味しい、お米を目指して日々勉強しながら生産しています。
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石川県加賀市
穂の宮農産
石川県加賀平野で稲作(もち米)を行っています。 収穫したもち米玄米は自社で発芽、焙煎、粉砕し、もち粉『芽ぶき玄米こがしっ娘』に加工して販売しております。 このもち粉は、栄養価(ビタミン、ミネラル、食物繊維)が高く、熱を加えなくても水で短時間練るだけで簡単にお餅になる特徴があります。 これからも付加価値のある商品作りをすることで加賀の農業を守る手助けになれるよう努めて参ります。
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愛知県岡崎市
ミネアサヒ OKガーデン
農業に携わること40数年、栽培しているのは海抜500Mの中山間部。 日々、鹿や猪をみかける自然の多い土地です。 私達のこだわりの水温管理と、高地での栽培により出来あがった 美味しいお米をたくさんの方へお届けしたいと思います。
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千葉県野田市
谷島農園
家族経営の小さな農家です。特別な栽培方法ではありませんが、土にこだわり、丁寧な栽培を心掛けています。千葉県産の美味しい野菜を皆様にお召し上がりいただきたいです。
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栃木県宇都宮市
flower grower's
こちらは花職人や栃木県の色々な生産者のグループになります。ユリさんでお馴染みのF・F・HIRAIDEが様々なお花や品目とコラボをして皆様にお届けいたします!!
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沖縄県石垣市
ゆいまーる牧場
沖縄県石垣島の白保にある牧場で、石垣牛KINJOBEEF(キンジョウビーフ)と、石垣島アグー豚の繁殖及び肥育の一貫生産を行なってます。
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長崎県諫早市
前山農園
長崎県諫早市で夫、母、祖父母とともにお米や野菜を育てている前山沙織と申します。 我が家では現在、「かぐやにんにく」と名づけたニンニク を栽培しています。 「かぐやにんにく」の名前の由来は、かぐや姫の名前の由来とも言われている「輝く」です。 生産者である私たちも、食べてくださる方たちも、関わってくださる全ての人が笑顔で輝けるようなニンニクに育って欲しいという願いを込めて栽培しています。
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香川県仲多度郡多度津町
瀬戸内もり農園
日本一小さな香川県の小さな町で、トウモロコシ🌽、アスパラ、ブロッコリー🥦、にんにく🧄、みかん🍊、米麦を作っています。 植物性堆肥、乳酸菌、アミノ酸にこだわって美味しい、旨い【やつ】を作っています。