おうち里山.biotope

山口県 下関市

おうち里山.biotope

本州の西の端、清らかな水は瀬戸内海に注ぐ!下関の中山間にあたる地域で農業に取り組んでいます。主に米づくりと野菜づくり。野菜は多品目栽培です。

メンバーは20代から60代。
男女4名で切磋琢磨、切盛りしてます!
チームで農業に携わることで、若者の育成や農村地域の課題解決につながる‼︎と考え、農業の可能性に突き動かされてチャレンジする日々。大変だけど楽しい!

農場の一角には直売所とカフェも。目の前で繰り広げられる農業。直採り野菜を購入できるのでお客様に大好評。味には自信ありますが、もっともっと高みを目指していきたいです。

モットーは、感動!感激!安心・安全!
なんといっても、正直が一番!!
みなさんが安心して食せる食味の高い農産物を提供できるよう日夜研究を続け頑張っています。

野菜やお米と一緒に、豊かな自然や喜びもお届けできたら。ぜひ感動を味わってください。

わたしたちのこだわり

人も野菜も健康でありたい

人も野菜も健康でありたい

人も野菜も同じ。
環境で育つものです。

澄んだ空気と水。
豊かな土。
これらがあわさって健康で美味しい野菜が育ちます。

健康な野菜を食し
健康なカラダづくりをしてみませんか?

これ以上ない、こだわりの土づくり

これ以上ない、こだわりの土づくり

おうち里山では、植物性天然由来のアミノ酸資材を活用し、この地に棲む微生物の力を借りた土づくりをしています。

植物性天然由来とは、
米ぬか、大豆やトウモロコシの搾りかすなど。
微生物の力でじっくりと時間をかけ
分解や発酵を促します。

野菜たちはその土壌環境に馴染み、
食味の高い健康で力強い野菜に成長します。

健康な野菜やお米で免疫力アップ!

健康な野菜やお米で免疫力アップ!

健康で生きている野菜やお米を食べると
カラダの内側から感動や幸せが湧きあがってきます。
それこそが免疫力アップに。

心とカラダに自然とエネルギーがみなぎります。

そんな元気の源となる野菜やお米を育てるのが
私たちの仕事であり こだわりです。

限られた人だけに、里山のお米をどうぞ

限られた人だけに、里山のお米をどうぞ

米づくりも野菜と同じく
綺麗な空気や水、豊かな土で育ちます。加えて、手間暇かけた管理と愛情でさらに食味が増します。

以前は、有機JASの圃場認証(農薬化学肥料不使用)や特別栽培で、米や野菜を作っていましたが、お客様と直接対面する直売所を開設したことで、第三者の認証の必要性がなくなりました。

このお米は、直売所のみの対面販売に限らせて頂いていますが、食べチョクへの登録をきっかけに限定的ではありますが、販売の門戸を少しだけ広げさせていただきました。数に限りがありますが、お試しになってください。

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