すべての生産者 (35ページ目)
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新潟県中魚沼郡津南町
苗場プリンセス
新潟県中魚沼郡津南町にて200年以上続く米農家に生まれる。東京の大学卒業後実家に戻り兼業で米作りを40年以上して来て定年を境に少子高齢化で耕作放棄地を出さない様、地域の農地を守り為に農業法人を設立しました。 2015年、国連サミットで持続可能な開発目標「SDGz」が採択されました。環境問題や社会問題の解決など17の目標が掲げられました。それらを達成する為に重要な役割を担っているのが「農業」...
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北海道新得町
蕎麦の はら農場
蕎麦処の新得町で、2012年より蕎麦専業農家として新規就農しました。 化学肥料や農薬、除草剤を使用せずに栽培しています。 クローバーと混植し、天ぷら廃油を燃料に使うなど循環型農業を目指しています。
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山梨県北杜市
Miyakoベリーファーム
あふれる陽射しを贅沢に浴びて、様々な生き物たちと共に、ベリーやハーブが伸びやかに育つ農園です。真っ赤に熟したラズベリーから、風味をそのままギュッと閉じ込めたジャムやハーブティーを手作りしています。 沢山のことは出来なくても、小さな農園だからこそ出来ることを大切に、コツコツと頑張っていきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします(^-^)❣ ♡ジャム等の製品は、小ロットでの手作りのため...
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宮城県栗原市
エコファーム高橋
家族で営んでいる小さな農場です。 1993年より農薬・化学肥料を使わずに安全で美味しいお米の生産を目指す米づくり専業農家です。EM菌を使用する農法に取り憑かれ、食の安全と環境に負荷をかけないことを目標に循環型農業を実践しています。農薬・化学肥料不使用米でなければ味わえない品種本来の味をご堪能ください。よろしくお願いいたします。
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徳島県鳴門市
芝原水産
私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。
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神奈川県横浜市
横浜ストロベリーパーク
横浜ストロベリーパークは、季節を問わず一年中いちご摘みを楽しめる施設です。ハウス内の温度や日射量は最先端の技術によって徹底管理されており、夏でも瑞々しく甘いいちごを提供しています。 いちごの栽培からカフェの運営、お菓子の製造まで、障がいのあるスタッフが専門家の指導のもと、真心を込めて取り組んでいます。安心・安全で美味しい商品を皆さまにお届けするため、日々丁寧な作業を心がけています。
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大分県大分市
つみちゃん農園
つみちゃん農園ではいつでも明るく・楽しくをモットーに野菜づくりをおこなっており、 みなさんの食卓に笑顔と満足をお届けできるようにがんばっています*\(^o^)/*
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広島県山県郡北広島町西八幡原
中江花木園
標高740mの広島県北の高原地帯にて、夫婦とおじいちゃんで小さな農園を営んでいます。 主に生け花に使われる枝ものや実もの等の花木をはじめ、ぜんまい・わらび・コメ・アカソバなど生産加工しています。 2021年春より農薬・除草剤を使用しない野菜の販売もスタートしました。
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北海道室蘭市
平塚漁業
【こんにちは!北海道、室蘭の海で漁師をしている平塚です。】 漁師の息子として生まれ、海とともに働く人生は30年。朝早くから、自然と格闘しながら、毎日海に出ています。
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長崎県西海市
つむぎ園
つむぎ園は農薬・化学肥料を使用せずに、有機農法で野菜を育てています。 ベテラン有機農家さんのもとで1年間研修した後、2017年の夏に長崎県西海市で就農しました。 夫婦ふたり、自家製野菜をもりもり食べ、日々元気にお百姓さんをしています。
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兵庫県三木市
たなか商店
安心安全な無農薬の丹波篠山産の黒豆(枝豆)や無農薬/減農薬野菜を販売しています。食の安全が脅かされている現在、顔の見える生産者としてご購入者様の信頼を頂ける様に日々努めて参ります。
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新潟県上越市頸城区大谷内1496
おおた農場
新潟県上越市のおおた農場です。よく肥えた粘土質の土壌に、雪解け水、昼夜の寒暖差と3条件が揃っている地域です。 おおた農場のお米は、苗から作っています。スタッフ総動員で種蒔きをして、大切に生長させ、しっかりと太く強い根を張らせます。 土づくりにもこだわりがあります。籾殻や大豆くず、米糠など自分たちで作っているものを田んぼに撒き、自然のものをベースに土づくりをしています。特別栽培だけ...
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新潟県妙高市
まるたけ商店
自然が大好きです。 大好きな妙高を皆様に知っていただけたらと思っています。 品質にとことんこだわっています!
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高知県幡多郡三原村
YUZU LIFE
高知県三原村でゆずを栽培しています。屋号のYUZU LIFEには”ゆずでお客様の暮らしを豊かに、私たちはゆずで生きていく”という気持ちを込めています。- No, YUZU, No, LIFE. -
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長野県上田市
くらます果樹園
りんごの産地、信州上田で3代続くりんご園を運営しています。 祖父母が管理していた農園を2022年に引き継ぎました。 新鮮なりんごをお客様に直接届けたいと思い食べチョクに登録しました。
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徳島県名西郡
自然栽培まんまファーム
生まれてくる赤ちゃんに安心・安全な美味しい“まんま=ご飯”を食べてほしい。そんな願いから始まりました。 農薬や肥料は一切使用せず、太陽・水・土の恵みだけで丁寧に育ててます。固定種を育てること、自家採種をして種を繋いでいくことを大事にしています。“自然のまんま”の美味しさをお届けします!
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新潟県佐渡市
カニ直売所 弥吉丸
朱鷺の舞う島『新潟県佐渡島』で【浜茹で紅ズワイガニ】を生産しています。 紅ズワイガニを通じてお客様の食卓に笑顔をご提供できたらいいなという思いで生産しています。 『新鮮な紅ズワイガニを佐渡島から全国の食卓へ!』
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茨城県潮来市島須2426
萩原 一義
見た目はすこし怖いけどとっても優しくて温厚な父です。休みの日もコメ作りをやるほどコメ作りに情熱的でお父さんが作ったコメはとてもおいしいです。皆さんにも是非食べてみてほしいです!(娘より)
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埼玉県本庄市
旭ファーム
こんにちは! 祖父、父、孫と半世紀以上の歴史をもつ埼玉県老舗きゅうり農家のきゅうり社長です。 1億の価値がある農家になります。 埼玉県より本庄野菜お届けします🥒 国民総健康ミッションとし、食を通じて健康を支えることを目指しています。 大学卒業後、ホームセンター関係の営業をしておりました。 その後、東京にて農業MBAプログラムを学んだのち地元にて親元就農しました。 日本農業経営大...
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岐阜県恵那市長島町久須見
伊藤さんちの黒にんにく
恵那の離農に命を宿す!荒れた農地を一から復元!! 私たちは岐阜県恵那市に点在する荒廃農地を一から復元した畑でにんにく他農産物を生産から販売まで全て手掛けております。生産者の顔が見える安心・安全な商品をお客様にお届けいたします。
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宮崎県児湯郡都農町
しろハピ農園
農の都=都農町で 母が守り抜いてきた農場を引き継ぎ 『安心・安全』で『美味しい』野菜を作っています。 私達が美味しいと胸を張れる 野菜のみを厳選してお届けいたします。 おかげさまで、たくさんの方から 美味しいね!リピートしたい!という お言葉をいただいており、大変嬉しく思います。 真心込めて作った野菜をぜひ一度お召し上がりください。
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新潟県中魚沼郡
ごはん
新潟県魚沼にある株式会社ごはんと申します。 2021年創業30年を迎えました。 有機栽培・特別栽培のコシヒカリ、もち米などを生産、自社工場にて加工、販売まで行っております。
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静岡県御殿場市
東富士山麓チームmaro
こんにちは、富士山麓の東側で富士山の伏流水をいただきながら、農薬も除草剤も肥料も動物堆肥も使用しない、米と野菜栽培をしています。
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群馬県渋川市
菜の実工房
群馬県子持山の麓で、定年後先祖代々の田畑で農業をしています。安全、美味しさにこだわり、米と野菜栽培に奮闘する毎日です。掲載している写真は、農薬使用を減らすため、畑に水をはり、土壌改良をしている風景です。 野菜ソムリエの妻が作る七味唐辛子は、自家栽培の唐辛子とミカン、地元産ゆず、国産あおさ粉を使用した自慢の逸品です。
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茨城県久慈郡大子町
軍兵六農園
『オーガニックフェスタ栄養価コンテスト2020』にサトイモ部門にて、抗酸化力約1.4倍、ビタミンC約1.2倍、低い程栄養価が高い目安の硝酸イオンは約2割と高く評価頂きました。 茨城県の自然豊かな奥久慈大子町で、安心して身体に摂り込める野菜づくりをしています。 お子さんが離乳食からご利用下さり、長く召し上がって下さるご家庭が多いのが特徴です。
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岐阜県大野郡
大田ファーム
合掌集落で有名な岐阜県白川村で少量多品目栽培をしている夫婦だけの小さな農家です。 Uターンを機に営農組合に就職。初めて携わる農業に夢中になってしまいました。 “自分で一から米作りがしたい”その思いから新規就農を決意。現在はにんにく、ブロッコリー、蕎麦、他30種類以上の野菜も栽培しています。
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熊本県玉名市横島町
水本農園株式会社
私は代々農家の家庭で育ちました。2018年11月(27歳の時)に、妻の妊娠を機に、それまで働いていた大阪から熊本にUターンする形で農業を継ぎ、現在就農7年目です。私の育った玉名市は、ミニトマトの生産が盛んな町で、その生産量は日本一を誇ります。そんな土地で、いかにして農薬を減らし、化成肥料に頼らず、美味しくて安心・安全なミニトマトを作れるかを日々考えています。甘くてコクのある新鮮なミニトマトを...
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大阪府豊能郡能勢町
パワーズいちご園
「おいしい笑顔が生まれるパワーズいちご園」 私達が生産するいちごには、極力化学農薬を使用せず、害虫を補食してくれる天敵生物を放飼することで、人にも環境にも優しい防除手法を採用しています。 能勢町の清らかな環境に育まれながら、私達が届けたい一手間も二手間もかけた「安心・安全」の思いがこもったいちごをお届けいたします。
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北海道苫小牧市
アールエス
北海道の太平洋側に位置する苫小牧で捕れたお魚をお届けします😀 苫小牧では沢山の魚が獲れます カレイはカレイでも 砂ガレイ、真ガレイ、黒ガシラ、イシモチ、ババガレイ、ソウハチガレイと種類が豊富です。季節に応じて獲れるカレイは様々です。 それだけではなく大きさも大きい物で50cm以上の物もあり、小さい物で20cmぐらいと大小様々です。 地元では大、中のカレイは煮付けや、刺身で頂きます ...
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熊本県下益城郡美里町
吉本ファーム
熊本県の中央に位置する自然豊かな美里町で、米や様々な野菜の有機栽培に取り組んでいます。 「安心して食べられる食材を食卓へ」をモットーに、作物の良し悪しは土づくりから始まるという信念のもと、昔ながらの有機栽培を実践しています。 清流の恵みと太陽の日差しをいっぱいに浴びて育った、安心・安全な農産物をお届けします。 主な取り扱い品目:米(もち米など)、季節の有機野菜(キャベツ、ほうれん草、大根、に...
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長野県上田市
農場 Field of Dreams
2022年3月に脱サラし2年間の果樹栽培研修を経て、 2024年4月にリンゴ栽培農家として独立しました。 私たち農場Field of Dreamsは長野県上田市真田町を拠点とする りんご園です。 自然環境との共生と地域に貢献する循環型農業を目指しています。 私たちのりんご園は「良い果実は良い土から」を理念に地道な土づくりを行い「美味い!」と言っていただけるりんごを生産しようと日々努力してい...
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岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
岐阜県恵那市明智町にある明智あたご農園の板坂清司(いたさかきよし)と申します。 当園では、農薬、化学肥料を使わない、安心で美味しい作物を育てていきたいと考えています。できるだけ自然に近い無理のない農法を目指しています。 また、当園は標高540メートルの中山間地にあるため、そのような自然環境や地域特性に合った農業を模索していきたいと考えています。 当園ブログURL;https://ake...
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福岡県宗像市
農業福島園
高校進学とともに祖父母の後継ぎとして農家になることを決意しました。理由は、夏休みに遊びにいくと2時間も昼寝をしている祖父を見て「百姓ってこれでいいんだ♪」と思ったのがきっかけです。 高校生の時に養子縁組をして晴れて福島家の一員になりました。2008年九州東海大学農学部を卒業とともに就農しました。最初は多品目野菜の農家さんのところで修業することも考えましたが、祖父の体が弱ってきていたので、実践...
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岐阜県飛騨市
ありがとうファーム
大地と向き合い日々生きる感動と喜びを頂戴しながら、生命の源となる食べ物を丹精込めて、無農薬・無化学肥料にて栽培・生産しています。 この飛騨の美しい自然環境を未来の子どもたちへつなげてゆく。それが私たちのミッションです。 オーガニックエコフェスタ2020 野菜の栄養価コンテスト 小松菜部門 最優秀賞受賞 全部門 グランプリ受賞 (野菜の栄養価コンテスト:糖度・ビタミンC、抗...
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山梨県南アルプス市
大久保農園
南アルプスの麓の山や川などの自然に囲まれた、ここ山梨県南アルプス市で果樹栽培を中心とした農業を行っています。 先祖代々受け継がれてきた土地を、祖父母に代わって守り続けていけるよう家族みんなで日々頑張っています。
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山梨県都留市
百笑 有田農園
富士の湧水流れる自然豊かな山梨県都留市にて、夫婦でお米と固定種・在来種の野菜を育てています。農薬も肥料も使わず、自然の力を信じる「自然栽培」です。自然を大切にしながら次世代へ繋いでいく農業を目指します。
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沖縄県名護市
TROPICAL FIELD モリ之ナカ
〇沖縄本島の北部、名護市でマンゴーを栽培しています。 〇やんばるの自然豊かな土地で一つ一つ丁寧に育てています。一つづつ完熟する(落果する)まで待って収穫をして、マンゴーが一番おいしい状態でお届けすることを心掛けています。 〇慣行栽培より農薬を減らし減農薬での栽培をしています。 〇「IPMアドバイザー」の資格を有しています。 (IPMとは) 利用可能なすべての防除技術(耕種的防除,物...
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山口県萩市萩市吉部下4704
小野養豚
萩むつみ豚を育てている小野養豚は、養豚を始めて50年以上になります。 祖父が農業のかたわら始めた養豚 父が法人化し31年元サラリーマンが3代目として奮闘中です。 1990年代に入って、パン屋さんからの製造ロスパン提供をきっかけに、エコフィード(食品残さ等を利用した飼料)の取組を始めました。 エコフィードの自己配合は、小売価格にも響いてくる飼料費の削減に繋がり、また、肉質はパン...
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埼玉県児玉郡神川町植竹1357
大畠農園
4年前からイチゴを作つています 品種は、かおりの、べにたま、やよいひめ、あまりんです。 収穫後、できるだけ早くお届けできるよう、早朝から収穫して午前中に出荷しています。 高設栽培で培土も有機質のものを使用しています。 どうぞ宜しくお願い致します。
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熊本県宇城市三角町
山口果樹園
宇城市三角町で極早生みかん、早生みかん、ポンカン、スイートスプリング、不知火を栽培している山口果樹園です。 熊本県中央の宇土半島の先端部にあるこの地域は、自然豊かで温暖な気候に恵まれ、さまざまな柑橘類や多くの果物の栽培が盛んな地域です。
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愛媛県松山市
ZEROマルシェ
~太陽をたっぷり浴びた、とびきり美味しさをあなたへ~ 2011年創業の「ゼロマルシェ」は、愛媛の松山を中心に、旬の野菜や柑橘、果物を育てる農業者です。 「ゼロマルシェ」は、低農薬、減農薬で美味しいものを食べきり、フードロスをゼロに!環境への負荷をゼロに!日々新たな気持ちで取り組み「ありがとう」があふれる毎日を目指して一人でも多くの方に笑顔になっていただきたいと思っています。 地元の生...
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神奈川県横浜市中区
アメリカ山公園 はち育SHOP
横浜市アメリカ山公園は横浜の元町・山手の緑豊かな風致地区に位置する全国初の立体都市公園です。 バラをはじめとした園内の植物管理は農薬不使用で行い、公園の一角でスタッフが日々セイヨウミツバチのお世話をしています。 公園内でスタッフが直接みつばちを飼育し、観察イベントの開催や、採蜜したはちみつによる商品開発など地域連携を進める取り組み「はち育🄬」は、西武造園株式会社のオリジナル環境教育プ...
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新潟県十日町市
かなざわ農園
魚沼の棚田で代々受け継がれてきた米作り。雪解け水が流れる豊かな水源に恵まれ、減農薬にこだわって丁寧に育てています。棚田ならではの寒暖差と清らかな水が、一粒一粒に甘みと旨みを凝縮。家族の想いと自然の恵みが詰まった、本物の魚沼産コシヒカリをお届けします。
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秋田県潟上市
ファームガーデンたそがれ
大切に育てたお米とお野菜をあなたの大切な人に はじめまして。わたしたちは秋田県中央部、潟上市というまちで、農薬や化学肥料に頼らない稲づくり、野菜づくりをしています。母なる地球を身近で感じ、太陽とともに暮らす時間を大切にしています。
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埼玉県東松山市石橋
ICTVスマイル農場
入間ケーブルテレビグループの新事業「スマート農業」。クリーンな工場内で安全で美味しい野菜を作っています! 光のほか、水や養分、二酸化炭素をコントロールすることで栄養価が高く、えぐみやアクの少ない野菜に! 農薬不使用なので当社で扱うすべての野菜が洗わず食べられます!
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宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表:有方 草太郎
2020年4月より放牧養豚で認定新規就農者となり、 放牧豚の独自ブランド「放牧和豚」を肥育しております。 飼育方法、血統(品種)、飼料に徹底的にこだわり、 美味しくて安心の豚肉生産を心がけております。
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奈良県山辺郡
自然派農場 しもかわ
私は男の子の二児の母です。私が農業を始めて初めて作ったお野菜を子供が畑でかじった時「ままのお野菜は世界一美味しいね」そう言ってくれたのが嬉しくて、子供がいつでも畑に来て野菜をかじれるよう、農薬不使用のお野菜にしよう!!と心に決め今もどのお野菜も農薬不使用にこだわり、肥料も化学肥料を使わずに、お野菜本来の甘みを引き出すよう有機質の肥料にこだわって、お野菜つくりに取り組んでいます。れんこんは地中...
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京都府京都市右京区京北黒田
よしだのはたけ
京都市北部の「黒田」という村で小さな農園を営んでいます。2年間の研修を経て、2020年に新規就農しました。まだまだ経験不足で失敗することもたくさんありますが、食べることが好きな夫婦が、“毎日食べる野菜を美味しく作りたい!”という思いで日々畑に向かっています。