野菜セットの生産者 (5ページ目)
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兵庫県加古川市
葉菜味
子どもからお年寄りまで、安心して、美味しく、楽しく食べられる野菜をお届けしたい。 その一心で、私たちは野菜を育てています。 なにより自慢できるのは、他のお野菜よりも味が濃いところ。 無農薬栽培へのこだわりはもちろんですが、味へのこだわりも忘れないのが葉菜味の特長です。 よりよい野菜が作れるよう日々研究していますので、是非食べて応援してください!
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熊本県山鹿市
ここから農園
熊本県山鹿市で少量多品目の無農薬栽培を行っています。年間80品目ほどの野菜や赤米、黒米、桑の葉の栽培をしています。自然のリズムに合わせた作物作りを心がけるとともにミネラルをしっかり施し、野菜も人も健康になる土作りを行っています。毎日がスタートの気持ちを込めて「ここから農園」の屋号で日々取り組んでいます。
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熊本県下益城郡美里町
吉本ファーム
熊本県の中央に位置する自然豊かな美里町で、米や様々な野菜の有機栽培に取り組んでいます。 「安心して食べられる食材を食卓へ」をモットーに、作物の良し悪しは土づくりから始まるという信念のもと、昔ながらの有機栽培を実践しています。 清流の恵みと太陽の日差しをいっぱいに浴びて育った、安心・安全な農産物をお届けします。 主な取り扱い品目:米(もち米など)、季節の有機野菜(キャベツ、ほうれん草、大根、に...
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愛知県新城市
鳳来寺山麓きのこ園
2021年夏より松きのこに続いて、アラゲキクラゲの白色種である『鳳来きくらげ』の菌床栽培と販売を始めております。 ※「シロキクラゲ」という別品種のきのこがありますのでご注意ください。(薬膳料理等に使われています) この白いキクラゲはアラゲキクラゲの中から1万分の1の確率で突然変異として現れた白色変異種です。 ※黒色腫のアラゲキクラゲの遺伝形質を残すものもありますので完全に純白ではありません。...
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鹿児島県大島郡 和泊町
南国きのこ苑
さとうきびの搾りかすを有効利用し無農薬できくらげを栽培しています。 太古の時代から島に自生する「野生のきくらげ」を栽培しています。 一般に流通している黒色のきくらげとは違い赤みががったぷりぷりのきくらげを是非ご賞味ください。
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和歌山県日高郡日高町466-12
こくちーずファーム
鮮度抜群の特別美味しい(とくうま)野菜を産地直送(和歌山県 日高町産)でお届けします。 有機肥料のみで育てた野菜本来の旨味が味わえる野菜を愛情をかけて育てています。 私たちが目指しているのは、家族みんなが笑顔になれる健康的な食卓です。 株式会社こくちーずは、低コストで品質の良い有機野菜を安定した価格でお届けする仕組みを構築することで、日本全国の家庭を野菜で元気にします! ...
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神奈川県愛川町
有機農園けのひ
神奈川県愛川町で有機農業を営む小さな農園です。露地で年間80種類くらいの野菜を育てる他、ひまわりの油を絞ったり、農園で採れた野菜をたっぷり使った加工品を作ったりしています。2020年からはニワトリも仲間入りし、平飼い卵をいただいたり、鶏舎内で作られる鶏糞を畑に施したり、小さな循環も生まれています。
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鹿児島県鹿児島市
かごしま自然農園 Wow!
温暖な鹿児島市で、農園を営んでいます。 人も、自然も、心地良く暮らしていける環境づくりを目指して、「1000年後も続けられる農業」に取り組んでいます。 野菜がより自然な状態で育つように、農薬、化学肥料、畜糞は一切使っていません。 化学会社勤務でしたが、より直接的に社会貢献をしたいとの思いから、一念発起して、農業を始めました。 熱い鹿児島で、美味しくてエネルギーに満ちた野菜づくりに奮闘中です。
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兵庫県淡路市
Awaji Nature Farm
淡路島の北部に位置し、小高い丘の中にあるこの場所は、 朝晩の寒暖差、海に面したミネラル豊富な土壌、湧き出る地下水、 自然に囲まれ多様な生物が共生しあう、日本の原風景のような場所です。 そこで私たちは、人・作物・土壌を廻り、限りある資源をムダにしない 循環型農業を実践し、年間40品目以上の野菜・果樹を栽培しています。 地域の未来につながる持続可能な農業を目指して、 ここから見える景色を未来に紡...
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広島県三次市三良坂町
もぐもぐ農園
広島県三次市は、中国山地の盆地の町。朝夕の寒暖差が大きく、霧に覆われることが多いこの地域は、「三次ピオーネ」などおいしい農産物の産地として有名です。「安全な野菜を、安心して、もぐもぐと食べてもらいたい。」という思いを込めて「もぐもぐ農園」と名づけ、農薬や化学肥料を使わずに色々な野菜を作っています。2022年から2024年までお休みをいただき、メキシコに行っていた経験を生かし、食用サボテンも始...
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兵庫県丹波市市島町
丹波市立 農の学校
【丹波市立 農-みのり-の学校】は自然豊かな丹波市市島町で有機農業を学ぶ全国でも珍しい全日制の学校です。 人生をかけて『農』と真剣に向き合う決意をした6名の受講生たちが土づくりから収穫、出荷作業までの全工程を実践しながら学んでいます。 《♪こんな方達が1年間を通じて学ばれています!》 ●サラリーマンを辞めて農家になりたい ●半農半X生活を目指している ●農業学校をでたが、より実践的な農業...
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大阪府高槻市樫田村
ベジ彩ファーム
大阪府高槻市の最北端『樫田村』で農産物を栽培してます。 こだわりは米ぬかや油粕を元肥に使いふかふかの土で植え付けをし、水やりの際には山の天然水をくみ上げたっぷり農産物に施しています。また冬は雪が降るほど標高が高く朝晩の寒暖差が大きい為、甘味がギュッと詰まったお野菜を育てることができます。是非ご賞味ください!
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和歌山県東牟婁郡太地町太地
くまのきのこラボ
世界遺産の地、和歌山県にて純国産のきくらげを生産している、くまのきのこラボの司空 大吾(しくう だいご)です。 完全無農薬で生産から出荷まで一貫して行う安心・安全のこだわり抜いた新鮮な生きくらげを1年を通じて全国に安定供給しています!
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滋賀県草津市北山田町
横江ファーム
横江ファームは2017年にグローバルGAP認証農場と認定して頂き、現在も継続しています。お客様に安心で、従業員にも安全で、環境にも配慮しながら、農業を継続していきます。小松菜・水菜・山東白菜・ほうれん草を通年栽培しています。 季節に合わせて、メロンと人参も作っています。 「小松菜の規格外がもったいないなぁ」の気持ちから小松菜ペースト入りのソース『かける小松菜』を作りました。
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愛知県田原市保美町
吉田園
渥美半島の先端、のどかなところで野菜を作っています。 土にこだわり 愛情たっぷり 太陽の光をたくさん浴びた 野菜をお届けします
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東京都青梅市富岡
とのわファーム
東京都青梅市で、自然の循環に逆らわず、年間約70種類の野菜を一つ一つ丁寧に栽培しています。その季節の旬にこだわり、野菜本来の甘味、旨味、苦み、えぐみを感じられる野菜作りを行っています。
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三重県鳥羽市
ファーム海女乃島
独自の技術で生育促進・多収穫を実現した水耕栽培、葉もの野菜や藍・エディブルフラワーの水耕栽培、販売を行う会社として設立いたしました。 伊勢志摩の自然とコラボした水耕栽培事業を通じて、「地域に根差した共生」の理念のもと、社会貢献活動を行っております。
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熊本県阿蘇郡南阿蘇村
南阿蘇オーガニック
私たち南阿蘇オーガニックは、世界一のカルデラを誇る雄大な阿蘇、その中でも清らかな水と肥沃な土壌に恵まれた南阿蘇の大自然の中で、無農薬・無化学肥料の有機農業にこだわったハーブや野菜を生産し、これらをJAS認定自社工場で加工し健康にいい、そして安心・安全な食品をお届けします。
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千葉県南房総市
農園NaZemi (ナゼミ)
千葉県南房総市と館山市の「安房地方」で、小さな畑を持ち、化学的な農薬・肥料を使用せず、固定種・在来種を中心に種を継ぎ、野菜を育てています。NaZemiとは「Na」上「Zemi」地面、国、地球のこと。大地を耕すことは、国、地球を耕すこと、そんな気持ちで畑仕事に勤しんでいます。
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鹿児島県南さつま市坊津町
こころの野菜
鹿児島県の南端、南さつま市坊津町にて、無農薬・無肥料自然栽培でいろいろな野菜を栽培しています。 普通野菜から西洋野菜まで、個性あふれる形や色、大地の恵みをたっぷり蓄えた旬の野菜をお届けします。
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宮崎県都城市金田町
芽ぐむ和
「美味しさの中に、笑顔を芽ぐむ」 こだわり抜いた無農薬の水耕栽培 健やかで美味しい絶品の発芽にんにくです。 <栽培のこだわり> 南北に洋々と流れる大淀川、西は霧島山地、東は鰐塚山地。薩摩文化の香りを色濃く残す宮崎県都城市で、「無農薬の水耕栽培」という最上の方法を用いて生まれたのが、芽ぐむ和ファームの発芽にんにくです。にんにく玉を一個一個ばらし、酸化防止等の効果を発揮する植物育成LED技術と...
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京都府亀岡市馬路町
めぐる農園
古くから京都の中心部に野菜を提供し〝京の台所〟で知られる亀岡。 そこで夫婦2人で小さな農園を営んでいます。 年間50種類ほどの作物を全て、無農薬・無化学肥料で露路栽培しています。 山に囲まれた特有の盆地地形、豊かな愛宕山系の山水、地下水に恵まれる京都のオーガニックシティ亀岡は実に京野菜の70%を生産している場所です。 隣の学校から聞こえてくる子ども達の声や、川の流れる音を聞きながら毎日野菜...
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福岡県糟屋郡
ほうしゅやま
運動・整体・食を通して 「日本中を健康に」をビジョンに、パーソナルジム、整体院、無農薬野菜の販売をおこなっております。
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奈良県葛城市山田
スマイル葛城農業
私たちは奈良県葛城市太田を拠点とし、高齢化が進んでいる葛城市の耕作放棄地を活用し地域復興や活性化をモットーに、取り組んでいます。 葛城山麓の大地の恵みを利用し、トウモロコシ・ブロッコリーを中心に様々な野菜を丹精込めて栽培しています! インスタグラム(@smile.katsuragi_nougyo)
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茨城県つくば市
ふしちゃんファーム【食べチョクいちご博2024 金賞】
★食べチョクいちご博2024 金賞受賞(2024年1月30日開催) 味・形・色の美しさ・香り・梱包の工夫などを総合評価する全国のいちご生産者を対象とするいちごの品評会において、 "さわやかな甘み部門”【金賞】受賞! 「自然に抗わず、共に生きる」オーガニックへのこだわり 自分の子どもに、自分の畑で育った野菜を、そのままたべさせてあげたい。大地に根を張り力強く育つ野菜、瑞々しい果実...
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千葉県いすみ市
いすみファーマーズグループROOT
ROOTはいすみ地域の若手農家が集まった新しい農業グループです。 新規就農者や農家2代目、無農薬栽培や慣行栽培、普段はバラバラの農家ですが、『地域の課題を解決したい』という想いから、2021年にグループを結成しました。 現在はグループで耕作放棄地を耕し、トウモロコシ・菜花などを栽培しています。 栽培した野菜を使い、収穫体験やマルシェ出店も行っています。 『いすみ地域の野菜は美味しい...
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茨城県常陸大宮市
あさねぼう
比較的に温暖な地域で多品目の栽培でポピュラーな野菜から西洋系の野菜までを生産しています。 得意にしてるのはナスとカブと人参です。 西洋系の野菜も年々増えてきています。 「これは、どうやって食べるの?」と言われたりして消費者様との交流を楽しんでいます。 「こんな野菜作らないの?」と、どんどん言って下さいね!! 私自身が知らない野菜を調べて作っていくのも楽しみの一つです。
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千葉県佐倉市
ハタムグリ
千葉県佐倉市で農薬や化学肥料を使用しない野菜の生産をしています。 雑草もできる限り緑肥やコンパニオン・カバープランツとして使用し、耕作放棄地を再生させながらバイオ炭を入れ土づくりを行なっています。2022年有機JAS取得しました。 また、小規模で平飼い養鶏を行っています。自家製の発酵飼料と農場の野菜や小麦を与えています。
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岡山県勝田郡勝央町
いきいきファーム
岡山県北の勝央町にて、栽培期間中農薬化学肥料不使用にて安心安全で美味しいにんにくと野菜栽培に取り組んでいます。「皆様に作物本来のうまみあふれる味をお届けしたい。」をモットーに日々努力しています。
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岡山県岡山市北区御津
種と「固定種」野菜の農園 月と星
岡山県南部の里山でバイオダイナミック農業で自家採種した種から、年間100品目近い固定種野菜を育てています。四つの「無」= 完全無農薬・無化学肥料・無動物性堆・無種子消毒を実践し、太陽や惑星、月がもたらすエネルギーを最大限活用しています。宇宙全体の調和のなかで、自然本来の機能を備えた健康な土壌で育った、滋味溢れる四季折々の固定種野菜をお届けします。
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佐賀県三養基郡みやき町
organic saganvege(サガンベジ)
ハウスを利用し通年栽培で葉物野菜を中心に23品目を栽培しています。 絶対こだわるところ❶ 化学肥料や農薬等の化学合成物質を一切使用してません。 絶対こだわるところ❷ 家畜の排泄物や動物性の資材は一切使用せず、植物性の厳選した有機質資材を使用して栽培しています。 絶対こだわるところ❸ 有機JAS認証を取得していますが、有機JAS認証でも使用が認められた農薬が多数ありますがそれらも一...
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神奈川県愛川町
ビーバーファーム
健康も環境も持続可能に…虫や草、微生物と共生して育ち、農薬や肥料を使用しない地球と身体にやさしい野菜をお届けします。 丹沢山系の清流の恵みある町、神奈川県北部「愛川町」の自然農の農家です。 東京 自由ヶ丘のマルシェで自然栽培やさいを販売しています。
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三重県松阪市桂瀬町
はしもと農園
私は430年以上続く農家の長男として生まれ、40年間のサラリーマン生活を卒業し定年帰農しました。 はしもと農園では、身体(身)と環境(土)はバラバラではないという考えをもとに、伊勢ノ国の中山間地にてエアーの入った地下足袋を履き、ITを駆使しながら年間80品目以上のお野菜を育てています。
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島根県浜田市
弥栄野菜生産者協議会
私たちは島根県浜田市弥栄町(やさかちょう)で有機栽培や減農薬栽培をしている農家の集まりです。互いに意見交換をしたり地元スーパーや学校給食への提供など地産地消に取り組んでいます。また新たな取り組みとしてえぐ味や苦味の原因となる「硝酸態窒素」を抑える栽培方法を参加農家が一緒になって考えています。 弥栄町で野菜を栽培することで少しでも地域を守ることに貢献できればと思います。
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大阪府堺市北区野遠町
坂本自然農園
当農園では人と健康と自然環境を守るために農薬や化学肥料、また抗生物質やホルモン剤を含んだ動物性堆肥などを一切使用することなく固定種で育てたお米や野菜など、栄養価と生命力のある農作物をお届けしています。
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鹿児島県鹿屋市
KAGONMARCHE
1977年、鹿児島県生まれ。野菜の生産や販売を手掛ける「農業生産法人 株式会社元幸産業」の代表を務める白寒水剛です。【農家直営レストラン KAGONMARCHE】ではオーナーも務め、多くの人びとに自社栽培した野菜をお届けしております。
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広島県三原市
wellwill
医療機関と共に「体にいい食べ物とは何か?」を模索する中で、農薬や化学肥料を使用しないアクアポニックスという農法に出会いました。まだまだ生産量は少ないですが、安心・安全に食べていただける野菜を育ててお届けします。
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島根県出雲市
出雲いりすのきのこ
島根県出雲市斐川町の「出雲いりすの丘」で、無農薬・国産の“生”きくらげを育てております。この場所は、神話の舞台・出雲大社のほど近く、日本海の風と大自然に包まれた高台。出雲の新たな特産品として全国に誇れる逸品です。
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宮城県東松島市
株式会社東松島ファーム
東日本大震災にて被災した旧浜市小学校の校舎と体育館を活用して、室内でLED証明で野菜を栽培する植物工場を運営しています。栽培期間中、一切農薬を使用せずに心を込めて育てた安心・安全な野菜を皆様にお届けします。
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山梨県南巨摩郡身延町
クレアシオンファーム
はじめまして。 神奈川県から山梨県身延町に移住して、身延町の特産品「あけぼの大豆」と季節の野菜を栽培しています。 クレアシオンはフランス語で「創造」の意味です。 農を通して人生の創造主として、あるがままでいられますようにと願いを込めました。 食べてくれる方の笑顔を想像しながら、その方の食卓を支え、人生を土台から豊かにするのが私の仕事です。 ~農園からあなたがあなたの本当の気...
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山梨県甲州市
やまの畑ミュージアム
『やまの畑とまちの食卓をつなぐ』 普段、スーパーで何気なく手に取っている野菜 しかし、そのひとつひとつが生産者の経験と工夫、そして深い想いが込められた芸術作品のような存在です。 「やまの畑ミュージアム」では無農薬・無化学肥料にこだわり、旬の野菜にぎゅっと閉じ込めました。 四季それぞれの旬な野菜が食卓に並ぶことで、家族の会話が弾み、食材や生産地に興味をもつきっかけになって頂ければ嬉しいです。
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岐阜県不破郡
堀江農園(堀江明美)
自分で栽培した野菜を使用して 漬け物にしています.