島根県 浜田市

弥栄野菜生産者協議会

食べチョク登録：2021年09月

この生産者の商品は「ご近所出品」になります。
複数の生産者のみなさんでグループを組んで販売しています。

生産者一覧

私たちは島根県浜田市弥栄町（やさかちょう）で有機栽培や減農薬栽培をしている農家の集まりです。互いに意見交換をしたり地元スーパーや学校給食への提供など地産地消に取り組んでいます。また新たな取り組みとしてえぐ味や苦味の原因となる「硝酸態窒素」を抑える栽培方法を参加農家が一緒になって考えています。
弥栄町で野菜を栽培することで少しでも地域を守ることに貢献できればと思います。