北海道の生産者一覧

北海道中川郡美深町

落合農園

北海道美深町かぼちゃ専門農家の落合農園です。 北海道の稚内と旭川の中間に位置する美深町。 冬は－37℃、平均積雪135cmの酷寒地です。 落合農園は30ha(東京ドーム約6.5個分)の広大な土地でこだわりのかぼちゃを作ってます。

北海道旭川市

北海道ベリーガーデン

美味しい物を食べている時は人は幸せになれる。自分にとっての身近な美味しい食べ物はアイスクリームでした。「ちょっぴり人を幸せにする」アイスクリーム屋を目指しています。 安心・安全な材料を出来る限り作るために農家になりました。 食べ物は人を生かしも殺しもします。 ですが生きるため、お金のために嘘を付く。 借金もなく裕福な暮らしをしなければ嘘をつく必要もありません。 そんな日々の暮ら...

北海道雨竜郡北竜町

農場樹乃舎

私は、ひまわりで有名な北竜町という町で、アスパラやカボチャなどの野菜やお米を育てている農家です。 北竜町は山と川に挟まれた地形に農地が広がっているため、様々な地形の農地、様々な土質の農地があります。そして私の農地の土に適した作物は何だろうと試行錯誤の結果、アスパラやカボチャにたどり着きました。 健康に育った野菜は本当に美味しいんです。そして、健康に育った野菜を食べると人も健康になれる。と私は...

北海道余市郡赤井川村旭丘

あさひおか農園 (旧あさひ丘工房)

― 自然好きのふたりが力を合わせて山菜と野菜作りに取り組んでいます ― 濱田敏朗 　大阪市中央区出身　24才で福岡県星野村暮らし5年、富良野に移住し4年、その後に赤井川村に永住しました 私の農園があるのは赤井川村　 ここは北海道の特別豪雪地帯の中でも、とりわけ雪の多い地域 この地に降り注ぐ豪雪は、凶暴であると同時に恵みの水源となり農作物を豊かに育ててくれます 自然あふれるこの地には、エゾ...

北海道札幌市

エール商事

北海道上士幌町

須田農場

北海道上士幌町で兄弟で農業をしています。 僕らが目指しているのは、最上級に美味しい野菜です。農業はみんなの命を守る仕事。だから、農家は収穫量や安定供給など味以外にも気を使わないといけないものがたくさんあるのです。 でも、せっかく農家をやっているんだから、１００％美味しさに振り切った野菜を作りたい。 「野菜ってこんなに美味しいんだ！」そう言ってもらえることを目指します。

北海道茅部郡森町砂原西四丁目251-23

まるしょう坂本

はじめまして🎵 ご覧頂きありがとうございます。 北海道道南 森町で 夫婦で底建網漁業を営んでおります🐟 底建網は網の中で 魚が活きている状態のまま 水揚げすることができます！ 活きている状態のまま 血抜きや神経〆が可能なので 抜群の鮮度を保ちながら お届けすることができます！！ しっかり処理をして発送した噴火湾のお魚は 一度食べたら忘れられないほど おい...

北海道夕張郡栗山町

栗山かなまる農園

40年以上、化学肥料や農薬に頼らない栽培を続けている有機JAS農家です。 自然が循環し続ける森の環境になるべく近づくように、自家製のもみがら堆肥とぼかし肥料を使い、日々土づくりを行っています。 微生物が多く住み着く土で育った健康な野菜は、野菜の甘味はもちろんのこと、身体にスッとなじみます。

北海道河東郡音更町

佐藤農場

北海道十勝で農業を営んでいます。 小麦・甜菜・豆類・ブロッコリーなど農協に出荷して終わりの栽培品目が主ですが、食べてもらえる方に直接届けられる物を作りたく、２年の試験栽培を経て、紫キクイモの販売を始めました！

北海道空知郡中富良野町

菅原農場

北海道のほぼ中央・富良野地区に位置する中富良野町で玉ねぎを中心に多品目の野菜を栽培する野菜農家です。 十勝岳連峰と田園風景の絶景を見ながら、美味しい野菜を作っています。 冬越しのニンニクをどうぞご堪能下さい。

北海道札幌市北区新川７８２番地

草間花園

北海道札幌に拠点を置く草間花園は、豊かな自然環境と独自の環境制御技術を活かし、鮮やかな切花用ハボタンの生産を目標としています。リンゴ園から始まったこの花園では、障がい者雇用にも積極的に取り組むことを目標とし、社会貢献と高品質な花づくりの両立を実現することを目指しています。

北海道千歳市

Farm beans

北海道白糠町

西村ファーム

　東京でサラリーマンをしておりました。旅行と温泉と食べることと料理する事が好きで北海道で新規就農しました!(^^)!トマト、ミニトマト、ナス、ピーマン、アスパラガス、南瓜、キュウリ、玉ねぎ、にんじん、大根、ブロッコリーなど数十品目ほどの野菜を露地とビニールハウスで栽培しております。

北海道虻田郡ニセコ町

モシリトイ・ファーム

2002年東京から北海道へ移住、2004年にモシリトイ・ファーム立ち上げ、地球、人にやさしい農業を目指して日々活動してます。自然栽培をベースにオリジナル発酵液を使った発酵循環栽培に取り組んでいます。

北海道白糠郡白糠町

イェーガー

受け継がれる技と情熱で、最高のジビエを食卓へ。 『祖父から受け継いだ伝統的な狩猟技術』『一発必中の精度を高めるための道具へのこだわり』『大自然と獲物への感謝の気持ちを忘れずに、一頭一頭、丁寧に鹿を仕留めていく』。この３つを何より大事にしてきました。 10年間、生肉加工で肉の脱骨や整形にも関わってきた店主が最高の蝦夷鹿をご提供致します。

北海道根室市

古御堂漁業

初めまして。北海道根室市で漁師をしております古御堂と申します。 現在１月中旬から３月上旬までの期間は、根室の伝統的な氷下待ち網漁で 氷下魚(コマイ)やチカやカレイを漁獲しています。 氷の下に定置網を仕掛け、引き上げる漁法で魚を獲っていますが、近年この漁法で漁をしている漁師は数少なくなってきており、かなり希少となっています。 一般的に売られている干し氷下魚・カレイとは違い、他では出せな...

北海道深川市

自然農園ワッカ

育てていることで私たちも生きている実感を得ることができています。

北海道上川郡美瑛町美沢日の出

北海道美瑛町　橋本農園

父から経営を受け継ぎ、４代目の農家 北海道・美瑛町の雄大な大地で育った、採れたてアスパラガス！昼夜の寒暖差が大きい美瑛町で育ったアスパラガスは、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。太陽の光をたっぷり浴びて育ったアスパラガスを、ぜひご賞味ください！

北海道岩見沢市栗沢町上幌

さかがみfarm

北海道岩見沢市栗沢町で農業を営んでいる「さかがみfarm」と申します！ ミニトマト、キュウリ、カボチャをメインに野菜生産と、トマトジュースなどの農産加工品を販売しております。 野菜ソムリエの知識と10年務めた営業経験を活かしておいしい野菜を伝えていきたいと思って日々励んでおります。 家族3人で丹精込めて育ててますので、ぜひ一度ご賞味ください。

北海道空知郡上富良野町

原農園

はじめまして。北海道・上富良野町でアスパラガスを専門に栽培している原農園です。 2010年に新規就農し、露地栽培によるアスパラガスづくりをスタートしました。 上富良野は昼夜の寒暖差が大きく、アスパラガスにとって理想的な環境です。 その土地の恵みを最大限に活かし、みずみずしく甘みのあるアスパラを育てています。 毎日畑に向き合い、収穫したその日のうちに出荷する“新鮮さ”にこだわり...

北海道函館市

マルカ農園

北海道・函館の広々とした丘のふもとにあるマルカ農園は、先祖代々受け継いだ土地で2021年から果樹の栽培を始めた家族経営の農園です。農薬や化学肥料を使わず、土づくりと自然の循環を大切にしながら、安心して口にできる果実を手作業で育てています。2025年は香りと酸味が魅力のルバーブを中心に、ブルーベリーやアプリコット、いちじくなど、函館の季節を感じる果実を全国にお届けします。

北海道岩見沢市稔町

ホロタROCKTRANSFORMED農園

札幌市役所に20年勤務したのち、2024年に地元の岩見沢市稔町で新規就農しました。 面積は6.1ha（61000m2）と、近隣の露地野菜農家では最も小さいですが、フットワークの軽さを活かしたきめ細やかな対応を心がけています。 直売用としてはとうもろこし、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃを生産しています。 とうもろこしには特に力を入れており、引退された親方のこだわりの栽培を継承しています。 何卒よ...

北海道上川郡当麻町

石山ファーム

妻との結婚を機に、広島で経営していた学習塾をやめ、60年以上続けてきた妻の祖父母の農家の跡を継ぎました。 現在は妻と祖父母の4人でお米や菊、かぼちゃを出荷する農家としてやっています。 YouTubeで農作業の様子を公開しており、出品物を作っている様子を見ることもできます。「@石山ファーム」 食べチョクではお米の販売を中心に行っていく予定です。2025年度は「ななつぼし」・「ほしのゆめ」...

北海道深川市一已町字一已8164番地

株式会社　清水農園

北海道深川市　一已地区にて胡瓜・そばを生産しております！ 深川市は空気・水がとても綺麗で作物を作る環境としてとても最適です。 当農園では、見た目の綺麗さ・形の綺麗さはもちろんのこと、食べていただいた方全員に「美味しい」「また食べたい」「知人にも教えたい」と言っていただける事を目標として野菜を栽培しております。 皆様にお届けする胡瓜は鮮度抜群、味も抜群なものしか提供致しません。是非ご賞味...

北海道上川郡和寒町

株式会社わっさむ田中ファーム

北海道和寒町で水稲、かぼちゃ、キャベツを栽培する農業法人です。 「ゆめぴりか」と「ななつぼし」を栽培し、全国の消費者へ直接販売したく取り組み始めました。 おいしさを追い求め、施肥管理や水管理にこだわっています。 お米大好きな代表が自信をもって栽培したお米をぜひご賞味ください。

北海道十勝郡浦幌町

伊場ファーム

伊場ファームは、北海道は十勝郡の自然豊かな土地で有機栽培にてお野菜を栽培しております！ ひとくくりに「とかち」といっても、内陸部だったり、海沿いだったり、山間部だったりと多種多様な地域形成があり、雨量、日照時間、さらには土質も違います。 そんな中、生産される作物の「味」は同じ品種でも地域差が出てきます。また気候差もありますから、毎年同じ味になるかといえばそうとは限りません。生産者...

北海道河西郡

彩　irodori

まじりけのない「素直な食べ物」は、食べる人を優しくする長年農家を営む中でそう感じてきました。 そんな素直な食べ物を多くの人に味わって欲しいという思いから私たちは地元・十勝産の原材料を積極的に使用しより自然で純粋な「安心して食べられる商品」を作り、お届けします。 そのために「土をつくる、種を蒔く、作物を育てる、収穫、加工、届ける」 という作物がお客様の口に入るまでの全ての流れを私たちの手で...

北海道河東郡鹿追町

うっちぃファーム

十勝平野の北西部に位置したところにうっちぃファームはあります。 肉牛は牧草地へ自由に出入りする事が出来てストレスの少ない環境で飼っています。

北海道豊浦町

星の郷農園

日本・イングランド・アルゼンチンでのサッカー選手を経て辿り着いたのは、北海道での農業でした。 何もわからないまま新得町の共働学舎で3年間、栽培の基本と人間としての生き方や考え方を学び、 その後上富良野町のカミフラノイ農場でお米、ブドウ、大豆の栽培を通じ商売としての農業を学び、 現在住む豊浦町に移住。 地域の方々のご協力、ご厚意、お取り計らいをいただきながら実践経験を積ませてい...

北海道士別市朝日町南朝日

じゅーみふぁーむ

私たちは非農家の夫婦で、2015年の春から就農しました。 慣行栽培をしている面積を（13ha）減らして、 2017年から無農薬・有機栽培で少量多品種で栽培を開始いたしました。 野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら 北海道士別市朝日町南朝日にある畑で実践しています。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。 兼業で...

北海道帯広市

ユキミライ

◆ごあいさつ ユキミライの道見幸仁です。生まれも育ちも帯広です。 ユキミライの由来は名前の「幸」からきていますが「幸福な未来」「雪国の未来」という意味があります。 名前に負けぬよう、頑張っていきたいと思います。 ◆農家になったきっかけは、27歳のとき そもそもこの広大な十勝、帯広おいて生を受け、自然と向き合う親の背中を見て育ちました。 一度は就職をしましたが、齢27、ふ...

北海道岩見沢市北村大願

葛西農園

北海道岩見沢市北村の葛西と申します。 総面積40haで水稲、小麦、黒大豆、菜種、甜菜、子実コーン、加工用トマトを栽培しており、また特別栽培での白大豆と黒大豆等作付けしております！10年後、20年後を見据えて加工や流通を目指し、ブランド化を発展したいと思っていますので宜しくお願い致します。

北海道稚内市

石垣漁業部

はじめまして。 日本最北端にある稚内市で漁師をしている石垣です。 産地直送のウニをミョウバン不使用の塩水漬けで発送いたします。 通常、出荷してから翌日競りに掛けられるので店頭に並ぶのは地元であっても製造日の翌日です。 ですがこちらで購入していただければ製造日にすぐ発送いたしますので北海道内であれば最短翌日、本州であっても築地や豊洲などに並ぶよりも1日早く到着いたします。

北海道磯谷郡蘭越町

ひとつファーム

私たち夫婦は二年間の農業研修を経て、ニセコ山系を望む蘭越町にて２０１９年に新規就農し、トマトの栽培を始めました。人や自然に優しい農法による栽培を心がけています。大玉トマトを主に、ミニきゅうりやほうれん草など旬の新鮮な野菜をお届けしていきたいです。

北海道伊達市乾町

牧家

北海道伊達市の内浦湾を望む丘陵地帯に私たちの牧場はあります。 およそ80haの牧草地では、アングラー種をはじめとする乳牛を、放牧を基本に飼育しています。

北海道河東郡音更町

Tomo's FARM

北海道十勝の大地で、新規就農して6年目ですが、栽培期間中、無化学合成農薬、無化学肥料で、約30種の野菜とハーブを育ています。

北海道伊達市

北黄金ファーム

家族の食べ物として野菜を育てています。そして、自分と販売目的で白いトウモロコシのロイシーとそのヤングコーン、高糖度のホウレンソウを中心に育てています。また春には山菜の販売もしています。先日、除草作業中、蛍が畑にいました。このホタルがいつまでも舞うことができるような畑づくり、野菜づくりをしています。

北海道空知郡上富良野町

富良野ノースファーム

北海道 上富良野町で、自然と向き合いながら稲作に取り組んでいます。 土づくりから苗管理、収穫、乾燥調整まで一つひとつの工程を丁寧に行い、安心して食べていただけるお米をお届けすることが私たちの喜びです。 地域の水や風土の恵みを生かし、昔ながらの知恵と現代の技術を融合させながら、より良いお米づくりを目指しています。