栃木県 芳賀郡茂木町

美土里農園

篠田直人

創業：2016年06月

食べチョク登録：2023年06月

私たちは、イチゴの定番「とちおとめ」と、甘さ際立つ新品種「とちあいか」を主に生産しています。
自然豊かな里山の沢水を使用し、完熟した美土里堆肥、竹粉という地産の堆肥をメインに土づくりをし、時期により有機肥料数十種類を配合施肥しています。ここ茂木町は寒暖の差が激しい土地です。それゆえ、野菜達は寒さに負けまいと本来の甘みと旨味を蓄えて育ちます。植物、人、動物に出来るだけ無理を強いらない持続可能な農業を模索しながら、日々土と植物と向き合っております。イチゴの他にはアスパラガス、そば、いちじくも生産しています。
イチゴ栽培を始めたばかりの頃も現在も勉強の日々！近隣の師匠農家の方々にも教わりながら安全そして安定した品質のイチゴを皆様にお届けいたします。