紀州ふるさと農園

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紀州ふるさと農園の投稿一覧

本日の積雪と開花の様子です

本日、太平洋側の和歌山でも積雪がありました。
現在、山間部は２部咲程度です。
このように開花状態で寒波が到来するとミツバチが飛ばず交配ができないため不作傾となります。梅の花も暖冬でタイミングが早かったようです。

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和歌山県では暖冬の影響で例年よりも早く開花がはじまりました。寒波もまだありますので収穫に不安は感じておりますが。梅の花はきれいです。
いい写真が撮れたらアップしますねー

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本柚子の収穫ほぼ終わりました。

気温が上げ下げが激しいこの頃ですが無事作業ほぼ終わりました。ご注文頂いた皆様ありがとうございました。あと少し販売可能ですのでジャムや柚子ドリンクなどいかがですか。現在、農協出荷の準備中です。

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梅干し作業

毎日まだまだ暑いですねー
引き続き梅干し作業をやっております。
画像は干したばかりの梅です。
黄色が干すと梅干し色になります。
あまりに暑いので、梅シロップを使って梅シャーベット作ってみました。子供達にもおいしいと好評です。簡単ですので梅シロップ残っている方は是非やってみてください。レシピに投稿していますのでご参考にご覧下さい。

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梅の収穫終了しました。

忙しく更新遅れましたが、梅の発送、無事全数完了しました。ありがとうございました。
また、完熟落ち梅の収穫も終わり塩をまぶして漬け込みました。
残りはネットの片付けなどです。
良いお客様ばかりでスムーズにお届けできました。大変ありがとうございました。少しずつ色々改善していきますので、来年もよろしくお願いします。

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この投稿をした生産者

紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

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紀州ふるさと農園

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紀州ふるさと農園

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紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

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紀州ふるさと農園

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紀州ふるさと農園

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梅農家が作ったすっぱい小梅の梅干し　400ｇ×2（800ｇ）　紀州梅干し　梅と塩のみの白干し梅

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紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

紀州ふるさと農園

梅農家が作った梅干し　お試し食べ比べセット　小梅と南高梅　梅と塩のみの白干し梅　無添加

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紀州ふるさと農園

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