紀州ふるさと農園

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11月梅の剪定

少し気温が下がり葉が落ちましたので苗木の枝を切って樹形を整えました。
桜切る〇〇、梅切らぬ〇〇。
この言葉のように剪定作業は大切な作業です。
苗木をやったあとは大きな木です。2ヶ月以上かかります。今年は何本切るのか先の遠くなる作業です。

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秋になってきましたが和歌山はまだまだ暑いです。
しばらく梅干し作業に専念してたら畑の草が大変な事に。
今日は、斜面の草刈りやりました。斜面の角度は45度近くの急斜面で機械化は難しい園地です。
ススキや栗、柿などを見ると季節は進んでいるようです。

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毎日暑いですね
田辺市も暑いですが午前中に草刈り作業しました。ゆずの実が膨らんできました!10月が楽しみです。

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今シーズンの収穫が終わりました。やはり収穫量少なかったですね。来年は今年以上にたくさんお届けできるよう今から頑張ります。
土用干しまで少しまだありますが、昨年の干せなかった分が少しあったので干しはじめました。
暑い日が続きますので梅干しで熱中症対策活用してくださいね。

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今年は当園の場合雹の影響でA品が少なくB品が精一杯でした。発送しましたのでシロップや梅酒にしてください。一度冷凍するのがポイントです。また、余ったシロップはシャーベットにしてみてください。食べチョク当園のレシピで作り方公開してます。

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紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

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紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

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和歌山県産　紀州南高梅　２㎏　青梅　Ｂ級　２Ｌ　梅酒　梅ジュース（梅シロップ）など　２キロ　生梅　予約　傷の軽微なもの

和歌山県産　紀州南高梅　２㎏　青梅　Ｂ級　２Ｌ　梅酒　梅ジュース（梅シロップ）など　２キロ　生梅　予約　傷の軽微なもの

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和歌山県田辺市

紀州ふるさと農園

梅農家が作った昔ながらの梅干し　食べ比べセット　小梅と南高梅　梅と塩のみの白干し梅　無添加

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紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

紀州ふるさと農園

梅農家が作った昔ながらの梅干し　紀州南高梅　400ｇ　２Ｌ　梅と塩のみの白干し梅　無添加

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¥1,350

紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

紀州ふるさと農園

梅農家が作った昔ながらの梅干し　紀州南高梅　400ｇｘ2（800ｇ）　２Ｌ　梅と塩のみの白干し梅　無添加

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紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

紀州ふるさと農園

梅農家が作ったすっぱい小梅の梅干し　400グラム　紀州梅干し　梅と塩のみの白干し梅　無添加

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¥1,380

紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

紀州ふるさと農園

梅農家が作ったすっぱい小梅の梅干し　400ｇ×2（800ｇ）　紀州梅干し　梅と塩のみの白干し梅

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紀州ふるさと農園

和歌山県田辺市

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梅農家が作った梅干し　お試し食べ比べセット　小梅と南高梅　梅と塩のみの白干し梅　無添加

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和歌山県田辺市

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