梅農家が作ったすっぱい小梅の梅干し400グラム　紀州梅干し　Ａ級品

味、栽培のこだわり

自家栽培の小梅を鮮度が落ちないうちに塩をまぶし塩漬けし天日干し。干し加減にも気を使いええ塩梅で仕上げています。
昔ながらの作り方で、原材料は梅と塩のみで作っています。はちみつ味など調味した梅干しではなくすっぱい梅干しです。

産地の特徴

世界農業遺産、みなべ田辺の梅システム認定の地、田辺市からお届けします。

品種の特徴

小梅の梅干しは塩分20％でも食べやすく、梅干し好きの方以外にも食べていただけます。大きさは小梅、定番のLサイズです。(直径約１センチ前後)Ａ級選別品です。

保存方法など

こちらの梅干しは白干し梅のため長く保存が可能です。直射日光を避け常温で保存してください。
昔ながらの梅干しには賞味期限がはっきりと無く、長持ちなのですが目安に１年で表記しております。
注文数が多い場合は発送までお時間かかる場合がございます。
３箱まで60サイズで発送できます。
なるべく早く届くようにお届け日指定不可にしております。
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