固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル の投稿一覧

自然栽培には『畑の外からの持ち込みをしない』という約束があります。
無農薬・無施肥（肥料をあげない）・無潅水（水をあげない）は勿論、
米糠や籾殻、落ち葉など、その畑に元々無かった物も入れません。

4月に入り、夏のお野菜を育てる畑の耕耘が始まりました。
ここは去年ムクナ豆を育てて、枯らして置いておいた畑です。
これから気温が上がり、土の中にいる分解者達（微生物）が枯れたムクナ豆を分解して良い土にしてくれます。

人工的な物（農薬・肥料・除草剤）を使わないことによって自然界への負担を無くし、
自然界の命の循環（微生物や刈り草など）を活用し、
毎年種を取って私の畑に合ったお野菜に年々進化させ、
お野菜達が本来持っている生命力を最大限に引き出す栽培方法を行い、
命のエネルギーが漲る、滋味溢れる美味しいお野菜を育てて参ります。

代表　飯島あつ子（農学士・管理栄養士）

画像は左から
当農場・自然栽培の小松菜の菜花・山東菜・自家採種した大玉トマトの種
です。
菜花類は収穫量が安定せず少ないので、食べチョクさんでの販売はせず近隣のJA直売所のみで販売をしております。

来週からいよいよトマト・ナスなどの種播き、ジャガイモの植え付けが始まります。
「今年も気候の変動に負けずによく育ってくれるといいな」
「美味しいお野菜をたくさん食べていただけますように…」
などなど、ワクワクしながら種の準備をしています🤗

皆様のお手元に届くまで、愛情と手間を掛けてしっかり育てて参ります。
お届けまで、もう暫くお待ちくださいませ。

代表　飯島あつ子

北風が冷たい毎日ですが、年明け１番から今年の夏野菜の準備が着々と進んでいます。

【新しく始めた事】菌ちゃん農法
トラクターなどで耕さない　より自然に近い環境でお野菜を育てる「不耕起栽培エリア」を一部拡大し、新たに「菌ちゃん農法」を取り入れます。

当農場は自然栽培を謳っておりますので圃場外からの持ち込みは一切せず、植物性残渣は圃場の草を刈って積んで置いた物と、栽培の終わったお野菜のガラ（葉や枝木・実等を枯らしておいた物）を使用しています。

【種の確保】黄色いスイカ『大和クリーム』
昨年交雑でご迷惑をお掛けしました黄色いスイカ『大和クリーム』ですが、新しい種を入手しました。
今年も自然栽培の美味しい黄色いスイカを召し上がっていただけます。
心を込めてお育てしますので、お楽しみにお待ちください🤗
今年はより交雑に気を付け、しっかり採種してまいります。

食用でスイカの種をご希望される方がいらっしゃいましたので、今年はなるべく沢山の種を取り販売する予定です。
皆様の健康作りにお役立てください。

他にも育てて楽しそうなお野菜の種を幾つか購入しましたので、併せてお楽しみに（こうやって　ついつい栽培品種・品目が増えていきます😄）。

それでは夏のお野菜が育ち上がるまで、今暫くお待ちくださいませ。
いつもありがとうございます。

代表　飯島あつ子（農学士・管理栄養士）